Saya adalah penggemar acar. Timun dan acar jalapeno adalah favorit saya. *sekilas info biar kenal hehe* #jarangupdateJalapeno adalah cabai yang berasal dari Meksiko. Cabai ini memiliki rasa pedas yang lambat.. maksudnya rasa pedasnya terasa belakangan tapi cukup kuat. Di Indonesia jalapeno jarang ditemukan dalam bentuk segar biasanya banyak ditemui dalam bentuk acar dalam kemasan botol. Saya beruntung menemukannya di sebuah supermarket langganan.

Suami suka banget makan nachos dengan topping acar jalapeno dan keju. Kebetulan pas belanja di supermarket, suami melihat ada cabai jalapeno, lalu nanya, "Itu cabai yg untuk makan nachos itu bukan, bunda?". Saya jawab iya. Lalu dia minta coba dibikinin. Saya lihat2lah resep di cookpad dan pinterest. Nah, skrg dicoba, jadi deh 😁

Acar yang bikin selera makan bertambah 👌Buat deh..simpan kulkas. Ambil sedikit2 saat makan..duuuh enaknya🥰

dulu banget pernah dijajanin nachos di bioskop dan suka banget sama cocolan keju plus acar jalapenonya (ya entah beneran jalapeno atau cabe lokal)Nah trus suatu waktu pas nonton Chef Devina bikin acar hot process sempet mention, kalau cara ini juga cocok buat acar cabai, dan di otak langsung terbayang acar jalapeno, nah tentu dengan kearifan lokal sajaaa alias pakai CABE GENDOT yg pedesnya paling juaraudah punya stok ini tinggal jajan kripik tortilla dan saus keju... atau bikin buritos.... atau burger.... ya ampun mikir menu-menunya udah bikin happy deh#CeCABEAN#pais_CabeCabean#Balonchallenge#CookpadCommunity_Bandung

Emang gak boleh remehin sesuatu sebelum coba!Mikirnya karena mirip paprika pasti ga pedes, eh ternyata salah! Kepedesan dan tangan sampe kecabean 🤣Cabe gendotnya udah sebulan di kulkas, so mari dikaryakan biar cepet ludes.Karena suka banget sama yang namanya acar. Kriteria acar enak menurutku tuh kalo asem, asin, manisnya pas. Sebab seringnya kalo beli nasgor, martabak dapet acarnya yang rasanya tawar blas kaga ada rasanya 🥲#BALONChallenge#CeCabean#BalonKombes_Minggu12#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Banyak gaya, bikin acar cabe impoor wkwkwk.Jadi gini, kapan itu saya makan pizza domino yg ada acar cabe jalapeno sbg salah satu toppingnya. Kok enaak kata saya. Pedes bgt jg engga sih, tapi pedes, wangi, dan asem khas acar. Nah kmrn pas blnj bulanan ada nih 1 tray cabe jalapeno di bagian sayuran kulkas, murah pulak cm 14rb dapet 2 ons. Yaudah saya ambil lah. Nyobain wkwkwk.Sebetulnya cabe ini sekilas mirip sm cabe ijo gendut/cabe tanjung, cm dia lbh pendek dan tebal. Teksturnya crunchy agak manis kalau dimakan mentah. Tapi kalau sdh diolah (menurut saya) jadi lbh pedas rasanya.Acar yg saya buat ini hasil mix resep dr berbagai resep yg saya cari baik dr cookpad ataupun dr platform lain. Bikin yg paling simpel, yg bahan2nya ada dirumah aja.#BALONChallenge#CeCABEan

Kesukaan si ayah kesayangan

Jarang nemu jalapeño segar, tapi kelamaan disimpan juga sayang takut busuk, jadi sebagian dibikin acar dicampur timun. Yum yum! Seger banget buat macam-macam pendamping makanan 👌 bisa juga buat topping dan isian mexican food 😋

Lagi pengin banget makan yg seger dan pedas, intip2 nemu resep simple yang ga susah di bikin di rumah. Terinspirasi dari resep mbak @natasofia, thanks mbak resepnya 😍

Di malaysia biasa disebut Chili jeruk dikarenakan rasanya asam selain pedas. Ini adalah khas dari acar melayu. Sy hampir 3 th di batam, di kedai2 nasi disana rata sudah hampir sama mengikuti masakan khas melayu. Setiap saya ke KL ataupun ke Johor selalu mencari "Chili Jeruk" ini, apalagi di makan dng martabak wah enak banget, acar cabe nya bukan cabe rawit, tapi cabe besar hijau. Tp rasanya enak jd tdk terlalu pedas. Dimakan dng mie goreng, bihun atau nasi goreng, enak...Source : diek #AznieKhasri#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Resep acar cabe dari ng.laisui .. enak buat teman makan mie pangsit..

Acar cabe ini paling cucok dimakan dgn mie goreng atau nasi goreng,wangi khasnya itu lo bikin ngiler..😊😁