Ferdinánd Tekercs

Várdainé Ózdi Klára
Várdainé Ózdi Klára @cook_R04V22F03
Pécs

Ezt a sütit anyukámtól tanultam sokat sütőt ilyet mikor gyerek voltam. Ez a mi családi receptünk. Remélem el nyeri tetszéseteket s ti is elkészítitek majd.😊😊
Szép napot.

Ferdinánd Tekercs

Ezt a sütit anyukámtól tanultam sokat sütőt ilyet mikor gyerek voltam. Ez a mi családi receptünk. Remélem el nyeri tetszéseteket s ti is elkészítitek majd.😊😊
Szép napot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-1,5 óra
2 gáz tepsi
  1. 1 kgliszt
  2. 1 dbélesztő
  3. 10 dkgráma
  4. 500 ml tej
  5. 10 dkgcukor
  6. 1 dbegész tojás
  7. 1 csipet
  8. Krém:
  9. 25 dkgráma
  10. 20 dkgcukor
  11. 2 csomagvaníliás cukor

Elkészítés

1-1,5 óra
  1. 1

    Az élesztőt cukros langyos tejbe felfuttatjuk majd a liszthez adjuk s a többi hozzávalóval együtt jól eldolgozzuk.

  2. 2

    Nekem anyukám úgy tanította hogy kalács tészta az állaga se lágy se kemény ne legyen rugalmas tésztát kapunk. Majd hagyjuk meg kelleni. Majd 3-4 cipót készítünk belőle ki hogy szereti nagyokat vagy kisebbeket.

  3. 3

    A vajat, cukrot, vaníliás cukrot jól kikeverjük hogy kenhető legyen. Tésztát ki nyújtjuk s a cukros vajjal megkenjük feltekerjük mint a kalácsot felszeleteljük s sütőpapíros tepsibe rakjuk.

  4. 4

    A cukros vajhoz lehet adni kakaót, fahéjat, diót, vagy kókusz reszeléket.😊😊

  5. 5

    Én 170⁰ hő lekeverésesen szoktam sütni mikor kezd pirosodni vaníliás cukros tejjel megkenjük őket s még kb. 5-10 percig sütjük. Porcukorral tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Várdainé Ózdi Klára
Várdainé Ózdi Klára @cook_R04V22F03
Közzétéve:
Pécs
Szeretek, sütni főzni mert nagyon megnyugtat, s jó érzés mikor sikerül s a családom örömmel fogyasztja. Kelt tésztákat is szerettem azokat azért mert ahogy készítjük a szívünket is "beledolgozzuk" , mivel álltalában az több időt igényel mint egy linzer.Itt lenni nagyon szeretlek mert jó megbízható receptek vannak❤🥰😊köszönöm hogy itt lehetek
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Nikolett Kása
Nikolett Kása @Nikolett88
Szia. Segitséget szeretnék, 1db élesztö, az egy teljes kockára gondolsz? Köszönöm szépen a választ.

Hasonló receptek