Soun dan Oyong Kuah

Ini resep dari mama tercinta. Gampang dibuat dan seger banget dimakan kalo cuaca lagi dingin. Kebetulan hari ini abis hujan jadi masak deh (masaknya bareng mama juga😁). Monggo dicoba😊
Soun dan Oyong Kuah
Ini resep dari mama tercinta. Gampang dibuat dan seger banget dimakan kalo cuaca lagi dingin. Kebetulan hari ini abis hujan jadi masak deh (masaknya bareng mama juga😁). Monggo dicoba😊
Cara Membuat
- 1
🔹Kupas, cuci, kemudian iris oyong 🔹Iris bakso 🔹Rendam soun dalam air panas (agar saat dimasak tidak menunggu lama) 🔹Kocok telur
- 2
Haluskan bawang putih, merica, dan 1 sendokteh garam.
- 3
Tumis bumbu yang sudah haluskan dengan minyak sedikit saja. Lalu tambahkan air agar tidak mengering/menempel di wajan.
- 4
Masukkan oyong dan bakso. Beri air lagi sampai oyong dan bakso terendam. Tunggu sekitar 10 menit sampai air terlihat seperti mendidih.
- 5
Setelah air mendidih. Masukkan kocokan telur. Kemudian aduk
- 6
Masukkan garam lagi sebanyak 2 sendokteh (kami nggak terlalu suka asin. Monggo dicocokkan lagi dengan selera anda). Kemudian aduk
- 7
Tunggu sampai telur matang kemudian masukkan soun. Ditahap ini soun tidak dimasak terlalu lama. cukup 5menit saja. Kemudian matang dan sajikan
Resep Serupa
-
Oyong Soun Kuah Oyong Soun Kuah
Cocok dinikmati pas cuaca dingin2 begini.. mendung..hujan..mendung... 😪Bumbu dan bahannya simple bgt sih... tapi rasanya nikmat bangeet.. 😊😋 sedaaapp pokoknya.. titik.dicoba yuuk..Source: Aliyapeliyang - Aliyakitchen Meieka -
Oyong Soun kuah Oyong Soun kuah
Resep dr ibu sy,dimakan pas panas2,kalo udh dingin sounnya ngembang jd kuahnya hilang keserap soun nya. dian pawero -
Oyong Soun Kuah Oyong Soun Kuah
Bismillaah.. bosan sama sayur beningan yg bumbunya duo bawang..coba resep bumbu dr mbak kristina heryawati yg simple bgt tp rasanya yummy..btw resep saya modif sedikit. Ecka Rahma -
-
Soun Kuah Soun Kuah
Sore² buat makanan untuk anak², buat yang gampang² sat set dan pasti suka. Soun di kuahi di kasih telur dan sosis, pasti lahap banget anak saya😊Okay, selamat hari minggu, happy weekend teman² semua.#MieTime #GAS2025#Cookpadcommunity_kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun Kirana Zaqueena -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar