Potato Gratin with Cornet + Mozzarella

Nafisa Alfi Salma
Nafisa Alfi Salma @cook_4467258
Bandung

Lagi pengen savory breakfast. Kebetulan kulkas lagi penuh jadi capcus bikin ini

Potato Gratin with Cornet + Mozzarella

Lagi pengen savory breakfast. Kebetulan kulkas lagi penuh jadi capcus bikin ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 500 gramkentang
  2. 1 kalengkornet / daging cincang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 buahbawang bombay
  6. saus spaghetti / bbq (del monte)
  7. lada hitam
  8. garam
  9. minyak sayur
  10. mentega

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Iris bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Tumis hingga harum menggunakan mentega, masukkan kornet. Tumis hingga dirasa cukup matang.

  2. 2

    Potong tipis kentang. Lalu taburkan minyak sayur, garam dan lada hitam. Bisa digoreng dulu agar crispy. Kalau saya nggak. Lalu oles tray dengan mentega agar tak lengket. Panaskan oven pada suhu 185°C, panggang kentang selama 30-40 menit.

  3. 3

    Setelah kentang dan kornet matang, susun per layer dengan susunan kentang, kornet, saus, keju mozzarella, lalu kentang lagi seterusnya.

  4. 4

    Panaskan oven pada suhu 185°C, lalu panggang selama 45 menit. Sajikan selagi hangat, bisa ditambah salad sayur sederhana atau mayonnaise 😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafisa Alfi Salma
Nafisa Alfi Salma @cook_4467258
pada
Bandung
Law student who loves food
Lebih banyak

Resep Serupa