نخلط المكونات الجافه كلها مع بعض في بوله ثم

وفي الخلاط نحط كوب المياه وتدريجياً ننزل بالمكونات الجافه على دفعتين حتى نحصل على خليط سائل

نسيبها تختمر حتى يتضاعف حجمها

في مقلاه غير لاصقه بالملعقه نعمل دوائر صغيرة تخبز على جهه واحده فقط.

تحضير الشربات او الشيره :كوب ونصف سكر عليهم كوب ماء ونرفعهم على النار عند الغليان نحط عصير نصف ليمونه ورشة فانيليا تغلي غلوتين ونطفي.

الحشوة مكسرات زبيب على جوز هند على سوداني مطحون نحشيها ونقفلها كويس من الاطراف وتقلي في زيت سخن غزير حتى تأخذ اللون الذهبي تخرج من الزيت على الشربات البارد وبالعافيه👍🎀