Rice chiken katsu

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahdada ayam, tanpa tulang, potong-potong
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 200 gramtepung roti kasar
  4. 1 butirtelur
  5. Perasan air jeruk lemon
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 cmjahe
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan. Cuci bersih. Pukul-pukul ayam agar pipih dan bumbu mudah meresap.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan bumbu halus lalu simpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama semalaman

  3. 3

    Balurkan ayam ke tepung terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur. Gulingkan ke dalam tepung roti, tepuk-tepuk ayam agar tepung roti menempel sempurna.

  4. 4

    Diamkan lagi hingga 60 menit di dalam kulkas. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Sajikan bersama nasi yang masih hangat dan mayonais atau saus teriyaki.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My_Kit©hen
My_Kit©hen @cook_16616405
pada
Aku Linguini, aku baru saja di terima di restoran yang cukup terkenal, tapi aku belajar banyak hal dengan temanku Remy si tikus. Dulu aku seorang tukang sampah tapi nasibku berubah semenjak berada di restoran tersebut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa