Kue putri salju

Lina
Lina @dapurbuamay

Walaupun lebaran udah lewat, tapi masi pengen ngemil2 kue lebaran, dan kue putri salju ini salah satu kue favorit anakku. Kalo s kecil suka berarti kuenya enaklah yaaa 😁😁😁

Kue putri salju

Walaupun lebaran udah lewat, tapi masi pengen ngemil2 kue lebaran, dan kue putri salju ini salah satu kue favorit anakku. Kalo s kecil suka berarti kuenya enaklah yaaa 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 gramterigu kunci biru (sangrai lalu ayak)
  2. 125 gramgula halus
  3. 3 butirkuning telur
  4. 350 grammentega (aku pakai blue band cake&cookie)
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 3 sdmmaizena
  7. 1 sdtvanila bubuk
  8. gula tepung untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok mentega dan gula halus sampai tercampur sekitar 2 menit.

  2. 2

    Masukan kuning telur satu persatu, kocok sampai tercampur rata saja, jangan terlalu lama mengocok.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Kemudian cetak adonan sesuai selera, panggang dalam oven suhu 160°C selama kurang lebih 15 menit atau sesuai dgn oven masing2. Tips: jangan menunggu kue terlihat coklat, karena saat diambil dr oven kue akan jadi gosong. Tekstur kue saat diambil dari oven memang masi agak lembek, tapi setelah dingin, kue akan mengeras.

  4. 4

    Setelah kue dingin gulingkan ke dalam gula tepung, lalu masukkan ke dalam toples, siap disajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina
Lina @dapurbuamay
pada
seorang istri dan fulltime ibu untuk akmal dan azzam
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa