Klappertart
Bosen nganngur mending bikin kue 😂😄😆
Cara Membuat
- 1
Bahan A. Cairkan margarin di panci dengan api kecil. Setelah mencair masukkan tepung terigu room butter. Aduk terus sampai merata. Perhatikan api jangan sampai kebesaran agar tidak gosong.
- 2
Jika sudah tercampur rata, masukkan susu segar -susu kental manis-gula-air kelapa kedalam panci. Aduk terus sampai gula cair.
- 3
Kocok kuning telur di mangkuk. Ketika gula di panci sudah cair, masukan kocokkan kuning telur kedalam panci. Aduk terus sampai mengental. Jika sekiranya adonan masih cair, masukkan tepung custard/maizena ke dalam adonan. Aduk terus sampai benar-benar kental.
- 4
Jika sudah mendidih, matikan kompor lalu masukan adonan ke dalam aluminiumfoil. Sambil menunggu dingin, mari kita buat bahan untuk atasannya.
- 5
Bahan B. Kocok dengan mixer putih telur sampai berbusa dan kaku. Kemudian masukkan gula pasir, roumbutter dan vanilli/frambozen. Vanilli /frambozen bertujuan agar adonan menjadi harum.
- 6
Setelah bahan B jadi, masukkan/oleskan dengan tipis dan merata ke atas aluminium foil. Taburkan keju dan kismis.
- 7
Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 20 menit atau sampai klappertart berwarna agak kecoklatan. Angkat lalu biarkan dingin dan masukkan ke dalam kulkas. Lebih enak jika dihidangkan saat dingin.
Resep Serupa
-
Klappertart Klappertart
Dari dulu suka banget sama kue ini, setiap makan di resto manado langganan kita pasti saya pesan kue ini dan tidak ada duanya. Sekarang coba bikin, pakai resepnya Youtube Dapur Dina. Ternyata ga seribet itu dan hasilnya sesuai keinginan.
-
Klappertart Klappertart
Dah bertahun2 simpen resep2 klappy tp ga berujung eksekusi.. Ini nemu resep mak ayoe_widya eh enak banget dan lumeeeerrrr, pas di lidah Ibu, alhamdulillah.. Yuk bun, cuusss ke resep aja..
-
Klappertart Klappertart
Udah lama kepingin bikin klappertart tapi gak jadi-jadi. Selama ini taunya tinggal makan karena kakak ipar yang selalu bikin makanan khas Manado ini.Alhamdulillah senin kemarin ada sharing resep klappertart oleh @beekitchen89 di WAG #CookpadCommunity_Palembang yang juga memenangkan arisan minggu ini.Terima kasih untuk ilmu dan resepnya Bet, semoga sehat dan bahagia selalu ❤️Akhirnya malem-malem saya bikin klappertart..yeeaayyy 💃😍Langsung bikin 2 resep pula 😂 biar banyak..puas makannya 😁Saya toppingnya pake coklat bubuk, dan karena gak punya saringan kecil jadi taburannya gak rapi 🤭#bakerpad_berbagikebaikan#takjil#takjilramadan#ArisanCooksnapAndalan_Bety#Posbar
-
-
-
Klappertart Klappertart
Suka pake bangetzz sama makanan ini, dimakannya dingin2 abis dikeluarin dari kulkas gitu. Lembut enak enak enak... Banyak yang sukak. Daaan, cup terakhir selalu jadi rebutan. Xixixi.. Silakan dicoba. Diadaptasi dari resepnya mba Indry Hapsari, dengan beberapa perubahan disesuaikan lidahnya orang2 tersayang. Hehe13 #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Klappertart Klappertart
dessert yg super manis buat yg gak suka manis kayak aku, padahal gula nya udah dikurangi banyak dari resep asli. biarpun kemanisan, rasa seger dan gurih dari air dan daging kelapanya dapet..nb. buat yg kurang suka manis, gulanya bisa dikurangi lagi ya..
-
Klappertart Klappertart
Makanan favorit keluarga dimana dan kapan pun, kalo bosen sm yg gurih2 paling sering bikin makanan ini
Hanna Hadayna -
Klappertart Klappertart
Kudapan asal Manado ini favorit aku banget....😍Teman menikmati me time.. mojok baca buku, cari inspirasi atau window shopping virtual sambil ngemil inih..syedapp👌🤩Sumber resep dari teh artis Nia Dasawulan..pas dapet kocokan cookies minggu ini. Tengkyu inspirasinya 😘#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_NiaDasawulan#BakingKetje
-
Klappertart Klappertart
Sepmalam sepulang dari rumah ummu umar di bawakan sisa kelapa yang agak tua, kelapa sisa dia mengolah klappy. Jadi karena masih pengen makan klappy lagi maka ana buat lah lagi sendiri..
-
Klappertart Klappertart
Sore tadi tiba tiba kangen klapertart.malam ini buat klappertart dengan senang hati.buat cemilan besok siang.dinikmati dingin dingin yummy.yuk simak resepnya
-
Klappertart Klappertart
modifikasi resep lama yg sdh lama diposting. harus buru2 diposting sebelum eike lupa dan ribet pas mau bikin lagi 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)