Bola ubi ungu coklat

Hiradityasari
Hiradityasari @cook_4674439

Ada ubi ungu sisa didapur. Dibuang sayang jadi diolah aja deh jadi bola2 ubi ungu buat teman berbuka nanti #takjilramadhan #siapramadhan

Bola ubi ungu coklat

15 orang berencana membuat resep ini

Ada ubi ungu sisa didapur. Dibuang sayang jadi diolah aja deh jadi bola2 ubi ungu buat teman berbuka nanti #takjilramadhan #siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ungu
  2. 5 sdmTepung terigu
  3. 1 sdmTepung maizena
  4. sesuai seleraGula
  5. Susu kental manis
  6. Mentega cair
  7. Vanili
  8. Baking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ubi ungu lalu kukus. Setelah selesai dikukus angkat lalu haluskan dengan garpu atau sendok

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, gula pasir, mentega cair dan susu kental manis. Uleni sampai bisa dibentuk. Bisa ditambahkan tepung terigu lagi apabila adonan masih susah dibentuk. Masukkan juga vanili dan baking powder. Uleni sampe kalis.

  3. 3

    Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Masukkan isian coklat ditengahnya. Lalu panaskan minyak goreng dan goreng bola-bola ubi ungu. Angkat lalu tiriskan. Bisa ditaburi gula halus jika suka manis. Bola-bola ubi ungu isi coklat siap dihidangkkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hiradityasari
Hiradityasari @cook_4674439
pada

Komentar

Resep Serupa