Bola-bola ubi ungu isi coklat
Ubi ungu dikatakan paling banyak kandungan vitamin A di dalamnya. Kandungan karbohidrat dan kalori dalam ubi juga besar sehingga cocok untuk jadi makanan pokok.
Ada sisa ubi ungu bekas bikin kue, kalo di makan gitu aja udah terlalu sering jadi deh bikin bola-bola ubi,
Bahannya seadanya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#JelajahResepSehat
Bola-bola ubi ungu isi coklat
Ubi ungu dikatakan paling banyak kandungan vitamin A di dalamnya. Kandungan karbohidrat dan kalori dalam ubi juga besar sehingga cocok untuk jadi makanan pokok.
Ada sisa ubi ungu bekas bikin kue, kalo di makan gitu aja udah terlalu sering jadi deh bikin bola-bola ubi,
Bahannya seadanya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#JelajahResepSehat
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya
- 2
Cuci bersih ubinya, lalu kukus ubi ungu selama ±20menit lalu haluskan, menggunakan ulekan yang dilapisi plastik
- 3
Setelah itu masukan tepung tapioka, tepung maizena, gula halus, garam, dan baking powder, aduk sampai tercampur rata dan kalis
- 4
Selanjutnya gipihkan ubi ungu lalu masukan coklat lalu bentuk ubi seperti bola-bola, lakukan sampai adonan habis
- 5
Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu masukan ubi kedalam wajan, goreng ubi dengan api kecil, jangan isi terlalu banyak karena ubi-ubinya akan mengembang.
- 6
Aduk terus agar tidak gosong ketika sudah ada kulitnya tekan menggunakan saringan, kemudian aduk lagi, tekan lagi, aduk lagi, dan begitu seterusnya hingga matang, lalu angkat ubinya dan tiriskan
- 7
Sajikan bola-bola ubinya di piring saji. Taraaaaaa bola-bola ubi jalarnya sudah jadi dan siap di santap dan ditemani sama segelas kopi susu. Selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
-
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Beli ubi ungu sekilo ,masih ada suka bikin bolkus mekar sama kolak biji salak,masih ada sisa di bikin bola bola isi coklatSource @youtube#pejuanggoldenapron3#bolabolaubiungu#masakasyik#cookpadindonesia
-
Bola-bola ubi ungu isi coklat Bola-bola ubi ungu isi coklat
Hujan2 ngeteh sambil ditemani bola2 ubi ungu iso coklat...emm, MasyaAllah,
-
Bola-bola ubi ungu isi coklat Bola-bola ubi ungu isi coklat
Ikutan tantangan dengan tema olahan ubi. Kebetulan baru beli ubi ungu kemaren. Langsung dibikin cemilan buat anak-anak. Aku ngintip resepnya mba Laelatul Khuziah, dimodif dikit 😄 Ikutin resepnya yah 😊#SiapRamadan#SayangAnak#olahanubi#cookpadcommunity_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bola-bola ubi ungu isi coklat lumer Bola-bola ubi ungu isi coklat lumer
Kemarin dikasih ibu mertua ubi ungu. Trus kepikiran pingin bikin bola-bola ubi ungu. Jadi deh di eksekusi.Pas banget buat di makan sore-sore saat pak suami pulang kerja 😊😊#kkdygta#AntiRibet#MomenManis
-
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Ada sisa ubi ungu, ada sisa coklat batang.. jadilah makanan ini
-
Bola ubi ungu isi coklat Bola ubi ungu isi coklat
Salah satu bahan jualan, bisa buat stok di freezer juga, sewaktu-waktu pengen cemilan tinggal goreng. Enak dimakan selagi panas karena waktu panas coklat di dalamnya akan lumerrr 🍘🍘🍘Kalau tidak ada ubi ungu bisa diganti ubi yg lain (ubi oranye/ubi cilembu juga bisa). Suka-suka ya bund 🍠🍠🍠#Ubi#UbiUngu#BolaUbiIsiCoklat#BolaUbi#IdeJualan
-
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Kemarin liat youtube eh nemu ginian, kok jd pengen. Kebetulan bahan2 semua lengkap, kecuali ubi ungu. Tinggal lari sebentar ke pasar, alhamdulillah dipermudah dapet ubi ungu nya. Langsung cepat2 pulang dan eksekusi. Hasilnya buanyaaak, tak bagiin deh ketetangga yang kalo sore2 rame banget duduk di gang depan rumah😊#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Masih edisi bikin cemilan buat anak, cari yg simple dan bahan nya murah meriah alhasil jadilah bola ubi ahahha
-
Bola ubi ungu isi coklat Bola ubi ungu isi coklat
Jadi, aku punya ubi ungu buat bikin selingan Mpasinya Barra, karna terlalu banyak dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan bahan2 ini jg ada semua dirumah. Jadilahhh cemilan enaakk ini
-
Bola-bola ubi ungu (isi coklat) Bola-bola ubi ungu (isi coklat)
Lagi kepengen bikin beginian , dan kebetulan pas banget dapet ubi ungu seneng banget deh. Di sini aq sesuaikan dengan bahan yang ada dan ada beberapa yang aq tambahkan.Source : Bunda Syahira#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar