Bitterballen kornet with cheese

Name: Bitterballen kornet with cheese
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung terigu; 50 gr daging giling / kornet; 150 ml susu cair UHT; 2 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay (cincang halus); 50 gr keju (pake mozzarella, klo gak ada lebih baik yg quickmelt; 2 sdm margarine; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya pala bubuk; minyak goreng; bahan pelapis; 1 butir telur; tepung roti / tepung panir

Margaretha Yev @cook_5350421

Jakarta

Bitterballen kornet with cheese

Margaretha Yev @cook_5350421

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

50 grtepung terigu
50 grdaging giling / kornet
150 mlsusu cair UHT
2 siungbawang putih, cincang halus
1/2 buahbawang bombay (cincang halus)
50 grkeju (pake mozzarella, klo gak ada lebih baik yg quickmelt
2 sdmmargarine
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyapala bubuk
minyak goreng
bahan pelapis
1 butirtelur
tepung roti / tepung panir

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan margarin, masukkan bawang bombay, bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan daging giling / kornet, hingga berubah warna
2

Masukkan tepung terigu, tambahkan susu cair secara bertahap, aduk hingga tercampur
3

Masukkan garam, lada, pala, dan keju parut, aduk rata hingga bisa dibentuk, angkat.
4

Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipihkan dan masukkan keju (potong dadu) kedalamnya kemudian bulatkan lagi.
5

Celupkan ke telur, kemudian gulingkan ke tepung panir/ tepung roti, sisihkan. Masukkan sebentar ke dalam kulkas agar tepung lebih menempel.
6

Goreng ke dalam minyak panas, hingga berubah warna. Angkat, tiriskan. Bitterballe siap dihidangkan. :)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Ivana fidela

Makasih resepnya! Tapi sy kebanyakan pala nya saya pakai 1 biji

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Margaretha Yev @cook_5350421

pada 24 Juli 2017 04.32

Jakarta

Mari bermain masak masakan yang enaakk,,

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bitterballen kornet Bitterballen kornet

Tiba2 jadi rajin bebikinan 😆 liat sebungkus kornet langsung pengen bikin camilan

mernih
Bitterballen kornet Bitterballen kornet

Asti HC
Bitterballen kornet Bitterballen kornet

Pengen bikin bitter ballen, liat orang jualan mahal bgt iseng bikin sendiri modal 70.000 jadinya banyak bgt

Dika Siregar
Bitterballen cheese Bitterballen cheese

Bismillaah...Buat cemilan yang satu ini...langsung teringat ibunda dan keponakan2 di bekasi....🌹kalau nyemil bitterballen...mau.nya maem dan maem lagi...mgkn karna bentuknya yg munggil langsung aam dan mau maem lagi....hihiiii

Zah Hidraaz
Bitterballen cheese Bitterballen cheese

Penasaran pngen buat bitterballen tp isinya keju lumer.. Otak atik resep jadilah ini..

adelinadwp
Bitterballen Kornet Bitterballen Kornet

Cans
Bitterballen Kornet Bitterballen Kornet

I’m back! 😄 Setelah sekian purnama tidak nulis resep. Sebenernya tiap hari masak, cuman ya begitulah ntah keinginan untuk menulis masih rendah. Resep pertama di tahun 2019 🎉

Elisa Happy
Bitterballen Kornet Bitterballen Kornet

source: ricke indriani dg modifikasi

Anis Roikhatin
Bitterballen Cheese Bitterballen Cheese

clairine
Bitterballen with melting cheese Bitterballen with melting cheese

disades
Bitterballen cheese Bitterballen cheese

Disini aku gak pake kornet , UHT dllAku disini bikinnya ala ala aku aja karena bahan bahan dirumah udh gak lengkap , selamat mencoba yawww 🤗

dwi puspita
Bitterballen Kornet Bitterballen Kornet

Pagi" laper banget bingung ga ada makanan cuma ada kornet dikulkas ya udah saya olah...ala2 saya ya bun yuukk cuzz....

Defa Ade Faruq

Rekomendasi Resep Lainnya