Kastengel renyah keju edam

yuly
yuly @yulyeko85

Br prtama kali belajar bikin kuker, salah satunya kastengel ini..alhamdulillah hasilnya garingggg bingitttsss..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTerigu protein rendah
  2. 114 gramButter
  3. 56 gramMargarine
  4. 114 gramKeju edam + kraft cheddar @57gram
  5. 1 butirTelur
  6. 28 gramMaizena
  7. 1 sdmSusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan margarine sampai rata (me: pake whisk aj)

  2. 2

    Setelah rata tambahkan telur disusul dgn keju lalu diaduk lg sampai rata

  3. 3

    Terakhir masukan terigu, susu bubuk, maizena, lalu aduk rata sampai kalis

  4. 4

    Setelah kalis, adonan bs lgsg digilas pake rolling (ketebalan sesuai selera) lalu di cetak sesuai keinginan.

  5. 5

    Susun di loyang yg sudah di oles, lalu oles dgn kuning telur dan taburi keju parut. lalu oven dgn suhu 150 derajat selama -+ 30menit (disesuaikan dgn oven masing2 y)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ummu Akbar
Ummu Akbar @ummuakbarr
Hai bunda, boleh bagi tips panggang nya bun supaya keju atas nya coklat seperti kastengel bunda. Soalnya saya juga pake hock tapi keju atas nya masih pucat, terimakasih...

Ditulis oleh

yuly
yuly @yulyeko85
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya