Ati ampela simple

1 orang berencana membuat resep ini
siti hamimah
siti hamimah @cook_5275655

Udah lama gak makan ini
Ternyata di tukang sayur ada ati ampela jdi kpikiran pengen buat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 siung besarbamer
  2. 1 siungbaput
  3. secukupnyakecap manis
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. 1/2 buahtomat
  7. 5 pasangati ampela bumbui dengan garam dan asam jawa yg di kasih air
  8. secukupnyaminyak untuk menumis
  9. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bamer,baput,tomat yg sdah di potong-potong hingga harum

  2. 2

    Masukkan ati ampela yg sdah di bumbui dengan garam dan asam jawa

  3. 3

    Diam kan sekitar 10menit untuk melunakkan ampela nya sambil di cek tingkat kematangan dan rasanya,jangan terlatu diaduk aduk nanti atinya ancur

  4. 4

    Ciri ati ampela masak sudah agak mengeras dan air mulai menyusut

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

siti hamimah
siti hamimah @cook_5275655
pada

Resep Serupa