المكوّنات

60 دقيقة
  1. 2 حبةبيض
  2. 2 ونص كوب طحين
  3. ، 1.1/3 كوب سكر
  4. ، نص كوب حليب
  5. ونص كوب لبن
  6. ، نص كوب زبدة
  7. ، نص كوب زيت
  8. ، ملعة فانيلا
  9. ، ملعقة كربونة (كربونات الصوديوم)
  10. ملعقة صبغة حمراء كبيره
  11. ملعقة كبيرة خل تبيض كبيره
  12. ملعقة كاكاو
  13. رشة ملح
  14. للتغليف والتزيين:
  15. علبة جبنة فيلادلفيا
  16. علبة زبدة
  17. كوب سكر بودرة
  18. ملعقة فانيلاً
  19. ملعقةسكر مع ثلث كوب ماء ،من اجل وجه القالب

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    نحهز قالبين او قالب حسب الرغبة ويدهن قاعة بزبدة توضع ورقة زبده

  2. 2

    يتم تجهيز الفرن على درجة حرارة ١٨٠ / عادي... كهربائي ١٦٠

  3. 3

    نخفق البيض ونضيف الفانيلا ، والسكر بالتدريج ، تضاف ملعقة كبيرة من صبغة اللون الاحمر ثم نقوم بتخييل الطحين والكاكاو ، والملح ويضاف للخليط ثم يضاف الزيت والزبدة بالتناوب مع الحليب واللبن والحليب والطحين

  4. 4

    نصع في صحن ملعقة كربونات الصوديم صغيرة ونصيف عليها ملعة خل ، ثم تحرك وتضاف الى خليط الكيك وتقلب

  5. 5

    يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن

  6. 6

    بعد ان يبرد الكيك تحهز التغليفة ، نخفق الحبنة والسكر والزبدة وملعقة الفانيلا

  7. 7

    نبدا بتقسيم طبقات الكيك

  8. 8

    تسقى كل طبقة بمحلول السكر والماء وتوضع بين كل طبقة خليط الجبنة والزبدة

  9. 9
  10. 10

    وتغلف الكيكة من الخارج بنفس الحشوة وترش فتات من الكيك عليها وصحة وعافية

  11. 11

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (19)

mimishadow2014@gmail.com
mimishadow2014@gmail.com @cook_5199195
شكلها سهي ولذيذ .. حجربها .. تسلم ايدك ..

وصفة من

rania Herzallah
rania Herzallah @cook_5365451
نُشرت في

وصفات مشابهة