دافوديل كيك

haryag
haryag @haryag

هناك الكثير من الوصفات التي يستعمل فيها بياض البيض فقط مثل الميرانج او انجل فود كيك ، و لكن عوضاً عن التخلص من كمية الصفار الباقية يمكن تحضير هذا الكيك اللذيذ .

دافوديل كيك

هناك الكثير من الوصفات التي يستعمل فيها بياض البيض فقط مثل الميرانج او انجل فود كيك ، و لكن عوضاً عن التخلص من كمية الصفار الباقية يمكن تحضير هذا الكيك اللذيذ .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب و نصفطحين كيك (او طحين عادي ناقص ثلاث معالق ووضع بدلا عنها نشا)
  2. كوب و نصفسكر
  3. صفار ١٢ بيضة (يمكن قسم كمية المكونات الى النصف)
  4. ملعقتينبايكنج باودر
  5. رشةملح
  6. ملعقة صغيرةفانيليا
  7. مُنكََّه (ملعقة عصير حامض او روح اللوز مثلاً)
  8. 0.5 كوبماء (مغلي)

الخطوات

  1. 1

    يخفق صفار البيض على سرعة عاليةالى ان يسمك قوامه و يصبح لونه فاتح

  2. 2

    نبدأ بإضافة السكر بالتدريج و بكمية صغيرة مع الاستمرار في الخفق ، ثم نضيف الماء المغلي مع الخفق

  3. 3

    ننخل المكونات الجافة ثم نبدأ بإضافتها بالتدريج الى ان تختلط المكونات، تصب في القالب مع الاخذ بعين الاعتبار ان هذا الكيك يرتفع كثيراً

  4. 4

    يخبز الكيك في الفرن على درجة ٣٥٠ ف لمدة ٤٠-٤٥ دقيقة .

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
haryag
haryag @haryag
نُشرت في
احب الطبخ كثيرا، ابرع في صنع الحلوايات ، نادرا ما اشتري الحلوى من السوق ، القى الكثير من المديح على طبخي و حلواياتي .
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة