Fűszeres paradicsomleves 🍅
Felturbózott menzás verzió, a mi ízlésünk szerint. 😋
Elkészítés
- 1
Először elkészítem a rántást. Étolaj, liszt, kevergetve, amíg aranybarna massza nem lesz.
- 2
Kicsi tűzön, folyamatos keverés mellett (hogy ne legyen csomós) a rántáshoz adom a paradicsomot. Nekem most vegyes, mert volt egy “bontott, maradék” 400 ml szósz a hűtőben, ehhez adtam még egy 320 grammos pürét.
- 3
Majd egészben beleteszem a hagymát. (Ha kész lesz a leves, ezt kidobom belőle.)
- 4
Jöhetnek a fűszerek, só, bors, cukor, illetve a bazsalikom és oregánó.
- 5
Ha felforrt a leves, felöntöm annyi vízzel, hogy még krémesen sűrű maradjon. Ez most kb. fél liter volt a 7dl paradicsomhoz. (Alaplével egyébként még istenibb lesz.)
- 6
Miután elkészült a leves, reszelt sajttal és/vagy betűtésztával tálalom, kinek ahogy szereti. 🤩 Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Mediterrán paradicsomleves Mediterrán paradicsomleves
Jól esik a nagy hőségben a lehűtött, savanykás, paradicsomleves. A fűszereket ízlésünk szerint adagolhatjuk.
-
Mediterrán paradicsomleves Mediterrán paradicsomleves
Ez nem a menzás, betűtésztás paradicsomleves!
-
Fetás zürichi paradicsomleves 🇨🇭 🧀🍅👌 Fetás zürichi paradicsomleves 🇨🇭 🧀🍅👌
Tejszínnel sajttal felturbózott paradicsomleves, fetával, vajas pirított kenyérkockával tálalva. Édes a sóssal kombinálva, az eredmény egy különleges ízbomba. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :)
-
Fűszeres paradicsomszósz🍅 Fűszeres paradicsomszósz🍅
Régen egy receptújságban találtam erre a mártogatósra. Azóta rendszeresen készítem, mert pillanatok, alatt extra gyorsan össze lehet dobni, és nagyon finom, pikáns...😋
-
Fűszeres foszlós kalács Fűszeres foszlós kalács
Sokszor előfordul, hogy a boltban nem veszek kenyeret, helyette inkább sima vagy olykor, mint most is, kicsit felturbózott kalácsot sütök. Friss és ropogós. Mi imádjuk! 😊
-
Fűszeres paradicsomleves sajtos melegszendviccsel Fűszeres paradicsomleves sajtos melegszendviccsel
Ha így készíted, Soha többé nem fogod kívánni a betű tésztás menzás változatot. 🤪🙃#paradicsom #leves
-
-
Fűszeres paradicsomleves Fűszeres paradicsomleves
Ha nem tudom mit főzzek és gyorsan kell valami ebéd, csak lekapok a polcról 1 üveg saját befőzésű paradicsomlevet és kész is van egy finom leves.
-
A Szultán kedvence : Fűszeres sertéspörkölt,füstös padlizsánpürével A Szultán kedvence : Fűszeres sertéspörkölt,füstös padlizsánpürével
Tradicionális török étel.A fűszeres omlós ragu és a füstös, krémes padlizsán ebben a receptben igen jól illeszkedik egymáshoz.Ízlésünk szerint kínáljuk önmagában, vagy bulgurral, rizzsel, pásztorsalátával.#naptar2025
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek