Kue kacang

Aprilia
Aprilia @Apriliafarha
Sekapuk, Ujungpangkah. Gresik Jawa Timur

Kue kacang juga salah satu kue kering bakulan saya moms.. Ini resep turun temurun dari nenek saya, sudah umum dipakai bakulers juga karena ini resep ekonomis dan mudah diingat 😆
Kalau untuk konsumsi sendiri, gula halusnya saya kurangi 20gram dan saya tambah susu bubuk biar makin uenak karena anak saya doyan banget kue kacang. selain enak, Kacang mengandung banyak gizi untuk anak di masa pertumbuhan.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_gresik
#Cookpadindonesia

Kue kacang

Kue kacang juga salah satu kue kering bakulan saya moms.. Ini resep turun temurun dari nenek saya, sudah umum dipakai bakulers juga karena ini resep ekonomis dan mudah diingat 😆
Kalau untuk konsumsi sendiri, gula halusnya saya kurangi 20gram dan saya tambah susu bubuk biar makin uenak karena anak saya doyan banget kue kacang. selain enak, Kacang mengandung banyak gizi untuk anak di masa pertumbuhan.
#SayangAnak
#SiapRamadan
#Cookpadcommunity_gresik
#Cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 toples
  1. 500 gramtepung terigu protein rendah
  2. 250kacang tanah
  3. 250gula halus
  4. 250 mlminyak goreng
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan olesan
  8. 2 buahkuning telur
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 2 sdmkrimer kental manis
  11. 1 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Sangrai kacang tanah, buang kulit arinya selagi panas dengan rolling pin, lalu haluskan.

  2. 2

    Campur kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan gula halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan minyak goreng, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diayak, aduk dengan spatula atau sendok kayu hingga rata.

  5. 5

    Padatkan, Gilas lalu cetak sesuai selera.

  6. 6

    Oles dengan bahan olesan, taburi wijen lalu panggang hingga matang.

  7. 7

    Satu resep ini jadi 1 kg moms, Alhamdulillah😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aprilia
Aprilia @Apriliafarha
pada
Sekapuk, Ujungpangkah. Gresik Jawa Timur
Mom of two 👦Fulltime mommy 👩Resep dan foto sederhana dapurku 🍜
Lebih banyak

Komentar (2)

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
mbak, ini memang adonannya ga pakai telur ya

Resep Serupa