Duplasajtos hús, kertész módra
Gyermekkoromban, ki nem állhattam a gombát és a zöldbabot, ma már viszont egyre több ételünkben kapnak szerepet. #csaladirecept
Duplasajtos hús, kertész módra
Gyermekkoromban, ki nem állhattam a gombát és a zöldbabot, ma már viszont egyre több ételünkben kapnak szerepet. #csaladirecept
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a tölteléket: A hagymát csíkokra vágjuk, majd a kókuszzsíron megpároljuk. Ezután hozzáadjuk a pirospaprikát, a gombát és a zöldbabot, ezeket is megpároljuk, majd, ha kész félretesszük és hagyjuk kihűlni, hogy később ne égesse meg a kezünket.
- 2
A húst sózzuk, borsozzuk, majd félrerakjuk.
- 3
A tejszínbe belekeverjük a snidlinget és a fokhagymákat is belereszeljük.
- 4
Ha kihűltek a zöldségek, akkor a húsra először teszünk 1 szelet Edami sajtot, 2 szelet Cheddar, 2 evőkanál tölteléket, majd felgöngyöljük.
- 5
Egy olívaolajjal kikent tepsibe egymás mellé tesszük őket, ha maradt még töltelék azt is rátesszük.
- 6
Ráöntjük a tejszínt, majd alufóliával lefedve 180 C fokon kb. 1 órát sütjük (hústűvel ellenőrizzük).
- 7
Ha megsült levesszük az alufóliát, rátesszük a maradék Cheddar sajtot és 10 perc alatt hagyjuk ráolvadni.
- 8
Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött gomba Töltött gomba
Imádom a gombát viszont a család többi tagja nem. Vettem pár szemet és gondoltam most kivételesen főzők csak magamra.
-
Sertéspörkölt bakonyi módra 🍄 Sertéspörkölt bakonyi módra 🍄
Az egyik kedvenc párosításom pedig régen egyáltalán nem ettem meg a gombát. Az egyszerű pörköltből egy kis gomba és tejföl hozzáadásával egy remek étel készíthető. 😋
-
Tepsiben sült szallonnás-hagymás krumpli sajttal töltött gombával és rá ütött tojással Tepsiben sült szallonnás-hagymás krumpli sajttal töltött gombával és rá ütött tojással
Legközelebb csak akkor töltőm meg a gombát hamár átsült minden és török a tetejére pár tojást is.
-
Tepsis bacon rókagombával és cheddarral töltve Tepsis bacon rókagombával és cheddarral töltve
Ma egy saját receptes ételemet készítettem el. Nem olcsó, viszont nagyon finom!
-
Tejszínes gombás ragu Tejszínes gombás ragu
Aki szereti a gombát, annak ízleni fog ez a finom étel. :) #2019
-
Tejszínes-gombás hús Tejszínes-gombás hús
Imádjuk a gombát és a tejszínt, ez a recept az egyik kedvencünk. :) #2019 -
Gombamártás husok mellé glutén- és laktózmentesen Gombamártás husok mellé glutén- és laktózmentesen
Az egész család szereti a húsból készült sülteket, mindenféle mártásokkal próbálom változatossá tenni a legegyszerűbb tányérra kerülő ételeket is. :) A gombát ma is hasonló módon készítem, ahogy Édesapámtól tanultam. Pl. hogy sosem szabad megsózni a gombát, mert gumiszerű lesz, ha kész a gombából készült ételünk akkor a végén sózzuk. #gluténmentes #laktózmentes #gomba #mártás
-
Zöldbab egytálétel Zöldbab egytálétel
Ha több lett a sertéspörköltünk, semmi baj. Ehhez a recepthez remekül használható a maradék. A zöldbabot kedvelők nem fognak csalódni!
-
Brassói aprópecsenye édesburgonyával Brassói aprópecsenye édesburgonyával
Az édesburgonya egyre nagyobb szerepet kap a konyhánkban és ideje volt a brassóit is kipróbálni vele. Azóta ez a változat az abszolút kedvenc. :) #énkönyvem
-
Gombàsrizs Gombàsrizs
Kaptam 2 db őzlàb gombát. Ràntani kevés , így maradt a pörkölt.Hű nagyon finom!
-
Tavaszi rizses hús Tavaszi rizses hús
Könnyed, egyszerű és tökéletes! Ennél nem is kell több. 😊
-
Paradicsomos padlizsántekercs Paradicsomos padlizsántekercs
Nagy rajongója vagyok a paradicsomos ételeknek, tésztaszószoknak, de néha már kicsit kezdett unalmassá válni. Pár éve kipróbáltam ezt a receptet és azóta már több alkalommal is elkészítettem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek