Bubur Sumsum Lembut 1:10

Millaty Anggana Puri
Millaty Anggana Puri @millatyid

Bubur Sumsum Lembut 1:10

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 50 grTepung Beras
  2. 500 mlSantan (2 bungkus kara + air = 500ml)
  3. 2 LembarDaun Pandan
  4. Sejumputgaram
  5. Pasta Pandan (optional)
  6. Kinca (Air Gula)
  7. 100 grGula merah
  8. 1 sdtGula Putih
  9. 1 LembarDaun Pandan
  10. Topping : (Optional agar tambah gurih)
  11. Santan kental matang

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur Sumsum: Campur Tepung beras dengan 250ml Santan. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Didihkan 250ml santan (sisanya) dengan sejumput garam dan daun pandan. Aduk terus, jangan berhenti diaduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, kecilkan api. Masukan campuran santan+tepung beras. Aduk terus sampai kalis.

  3. 3

    Lebih baik menggunakan teflon agar bisa dilihat sudah kalis atau belumnya. Jika sudah tidak menempel pada teflon, dan warnanya mengkilat, matikan kompor. Sisihkan.

  4. 4

    Kinca (air gula). Didihkan semua bahan, saring. Biarkan dingin.

  5. 5

    Klo mau lebih gurih, di tusng santan yg udh mateng ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Millaty Anggana Puri
pada
IG : @millatyidowner : #UmyShop #UmmyYummy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa