Snow balls mede

lizafebri
lizafebri @cook_9913394

Dulu waktu belum kenal internet, bikin kue ini dgn rasa yg enak itu susah bgt, krn nggak ada tempat meminta resep 😁😁akhirnya tetap aja, selalu beli, Soalnya enak banget 😁😁lembut dan gurih.. Apalagi gulanya semriwing, dingin2 gitu 😁😁sekarang mah nggak beli lagi, bikin sendiri malah lebih mantap, pokoknya bikin ketagihan deh..

Nggak sempat poto2 cantik hehe, udah kemaleman jadi buru2 di packing..

Oh ya, resep saya adopsi dari DIDI D yang di recook mbak enojunjun ☺🙏

Snow balls mede

Dulu waktu belum kenal internet, bikin kue ini dgn rasa yg enak itu susah bgt, krn nggak ada tempat meminta resep 😁😁akhirnya tetap aja, selalu beli, Soalnya enak banget 😁😁lembut dan gurih.. Apalagi gulanya semriwing, dingin2 gitu 😁😁sekarang mah nggak beli lagi, bikin sendiri malah lebih mantap, pokoknya bikin ketagihan deh..

Nggak sempat poto2 cantik hehe, udah kemaleman jadi buru2 di packing..

Oh ya, resep saya adopsi dari DIDI D yang di recook mbak enojunjun ☺🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grambutter
  2. 50 gramgula bubuk
  3. 2 butirkuning telur
  4. 100 gramkacang mede sangrai, haluskan
  5. 175 gramterigu protein rendah(me 160gr terigu+15gr maizena)
  6. 15 gramsusu bubuk fullcream
  7. 1/4 sdtvanila esen(tambahan dari saya)
  8. 1/2 sdtperisa butter larome(tambahan dari saya)
  9. Gula donat secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula selama 1 menit, tambahkan kuning telur, vanila esens dan perisa butter. Kocok rata.

  2. 2

    Tambahkan kacang bubuk, aduk rata dengan spatula
    Masukkan tepung dan susu bubuk sambil di ayak dan di aduk rata.

  3. 3

    Hangat2 taburi atau gulingkan ke gula donat. Kemas ketika kue sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lizafebri
lizafebri @cook_9913394
pada

Komentar

Resep Serupa