نتبل الدجاج ونتركه ساعة بالثلاجة.

نقلي البطاطس ، بعد ساعة نضع الدجاج المتبل على النار متوسطة حتى يتشرب الدجاج الماء و ينضج.

نخلط مكونات الصوص، في صينية التقديم نضع البطاطس ثم الدجاج ثم الصوص و التزين حسب الرغبه، انا حطيت سماق، بقدونس مقطع و مخلل خيار و مخلل فلفل هلابينو.

نضع في الفرن حتى تتحمر من فوق و عليكم بالعافية 💙.