Pudding Lumut Pandan Coklat

Ipeh
Ipeh @cook_15939930
Bontang

Ingin mencoba membuat Takjil pudding yg tak biasa. Cobain yuk, gampang banget.

Pudding Lumut Pandan Coklat

12 orang berencana membuat resep ini

Ingin mencoba membuat Takjil pudding yg tak biasa. Cobain yuk, gampang banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Pudding Lumut
  2. 2 bungkusagar Swallow bening
  3. 2 butirtelur (kocok lepas)
  4. 14 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdmgaram
  6. 1 sdtvanila
  7. 10 lembardaun pandan (di blender kemudian di saring)
  8. 6 gelas kecilair
  9. Bahan Pudding coklat
  10. 1 bungkusagar swallow bening
  11. 6 sdmgula pasir
  12. 1 sdmcoklat bubuk
  13. 2 sdmSKM
  14. 3 gelas kecilair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan Pudding lumut (kecuali telur). Kemudian di saring agar tidak bergerindil. Kemudian masak sampai kira kira sdh hangat, setelah itu masukkan telur yang sudah di kocok lepas. *tips menghasilkan Lumut ada di akhir*

  2. 2

    Setelah langkah pertama selesai, masukkan di wadah.

  3. 3

    Kira-kira 5 menit, masak Pudding Lapisannya yaitu pudding coklat. Cara membuatnya masukkan semua bahan, dan aduk terus sampai mendidih. Taruh di atas lapisan pudding lumutnya. *pastikan pudding lumutnya setengah keras agar ketika di potong tidak lepasan ya sist*

  4. 4

    Tips membuat Lumutnya adalah: • Jika sista menginginkan Lumut yang menggumpal besar dan jelas jangan terlalu sering di aduk ya ketika memasaknya. • namun jika sista menginginkan Lumut yang halus, sista bisa sering mengaduknya ketika memasak. (kalau saya buat yang tipe lumut menggumpal besar dan jelas, spt gambar di bawah ini). Tapi kembali lagi, tergantung selera masing-masing ya :)

  5. 5

    Selamat mencoba sist, Semoga berhasil. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipeh
Ipeh @cook_15939930
pada
Bontang
saya penuh cinta dan suka makan, karena "tak ada cinta yang lebih tulus dari pada cinta terhadap makanan" hehehewelcome to my cooking story 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa