شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. 5 كاساتطحين كاتو
  3. 0.5 كاسةزيت نباتي
  4. ملعقتينحليب بودرة
  5. ملعقتين كبارسكر
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. كاستينماء فاتر
  8. ظرفينخميرة فورية
  9. للحشوة
  10. ممكن استخدام الجبنة المبشورة أو الشوكولاتة أو التمر

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نخلط كاستين طحين ملعقتين سكر ظرفين خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح وكوبين ماء دافئ

  2. 2

    بعد الخلط جيداً نترك المكونات ترتاح مدة عشر دقائق ثم نضيف ٣كاسات طحين والزيت النباتي والحليب البودرة ونقوم بعجنها بشكل جيد ونغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة

  3. 3

    بعد ساعة نحضر العجينة ونقسمها إلى كرات متساوية الحجم نقوم بحشو هذه الكرات بالحشوة المرغوبة ثم نضعها في صينيه مدورة مدهونة بالزبدة مع ترك فراغات بسيطة بين الكرات

  4. 4

    هذه الخطوة اختيارية وغير ضرورية لتلميع سطح الخليه في وعاء نخفق بيضة ونضيف إليها ملعقة فانيليا ونقوم بدهنها على سطح العجينة بهدوء

  5. 5

    نرش حبة بركة وسمسم على الوجه

  6. 6

    نضعها في الفرن الحامي من الأسفل اولا وبعد الاستواء من الأسفل نشغل الفرن من الأعلى حتى يصبح اللون مناسبا وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mimo
Mimo @marah2023
نُشرت في
سوريا

وصفات مشابهة