Sóskaleves

Katika
Katika @Katika_66
Kolozsvár

Egyszerű és egészséges, lehet hússal főzni vagy anélkül ( mégis egy füstös hússal az igazi!) Gyerekkoromban édesanyám ilyenkor tavasszal, bárányhússal főzte, nagyon passzol hozzá. 😉 #2019

Sóskaleves

Egyszerű és egészséges, lehet hússal főzni vagy anélkül ( mégis egy füstös hússal az igazi!) Gyerekkoromban édesanyám ilyenkor tavasszal, bárányhússal főzte, nagyon passzol hozzá. 😉 #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
3 szemèly
  1. 500 grsóska
  2. 50 grrizs
  3. 2 kanálliszt
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbfüstös hús vagy bármilyen
  6. ízlés szerintsó (vegeta)
  7. 200 mltej

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Leghamarabb egy fazékban feltesszük főni a füstös húst. A sóskát alaposan megmossuk és felvágjuk.

  2. 2

    Ha a hús megfőtt, beletesszük a rizst és hagyjuk főni úgy 10 percet és csak akkor adjuk hozzá a felvágott sóskát, a sóskának nem kell csak pár perc fővés, megváltozik a színe és kész is van.

  3. 3

    Elkészítjük a rántást, olajon megpirítjuk a lisztet, hozzányomjuk a fokhagymát és rögtön feltöltjük vízzel és a tejjel, addig kavarjuk míg felforr aztán beletesszük a levesbe és egyet foralunk rajta és ízlés szerint sózzuk, vigyázat, ha füstös húst használtuk az is sós!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Katika
Katika @Katika_66
Közzétéve:
Kolozsvár

Hasonló receptek