ادویه عربی بهارات

mahya
mahya @cook_12753946

این ادویه پایه غذاهای عربی هست
اگه بخواین یک غذای کاملا عربی درست کنید حتما باید ادویه تون عربی باشه تا عالی بشه
اصل ادویه دارچین، میخک، هل و فلفل سیاه هست
ولی میتونید مقداری جوز هندی، گلسنگ( اسم دیگرش یِشِن بسیار خوش طعم کننده هست) اضافه کنید
من بارها از این دستور ادویه استفاده کردم پس با اطمینان بهتون میگم حتما استفاده کنید.
در بعضی سوپرمارکت ها و ادویه فروشی ها ممکنه ادویه مخلوط به نام عربی باشه اما طعم و بوی این ادویه خاص رو نداره
#ادویه
#عربی
#ادویه_عربی
#بهارات
#ادویه_عربی_بهارات

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
  1. ۱۱۰ گرم دارچین
  2. ۲۲ گرم میخک
  3. ۴۵ گرم هل
  4. ۵۰ گرم فلفل سیاه

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    اول ادویه رو از ناخالصی پاک کنید

  2. 2

    بعد از وزن کشی و مطمئن شدن از جِرم دقیق، دارچین را در هاون بکوبید (تا به دستگاه آسیاب آسیب نرسونه)

  3. 3

    اگه بخواهید جوز هندی هم باشه بهتره رنده کنید یا بکوبید

  4. 4

    بعد دارچین کوبیده شده، میخک، هل، جوزهندی و فلفل سیاه را مخلوط کرده در دستگاه آسیاب کنید

  5. 5

    میتونید همه ی ادویه را در هاون بکوبید اما زحمت و وقت بیشتری لازم هست

  6. 6

    ادویه رو با سبد الک کنید و درشت ها را دوباره نرم کنید تا یک دست شود

  7. 7

    این هم عکس گلسنگ در صورتی که بخواین جزو ادویتون باشه

  8. 8

    این هم پایان ادویه🙄 امیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات

Niha Majd
Niha Majd @cook_niha6868
سلام خوبین میشه میزان دقیق جوز گذاشتم وبه بگید ممنون

توسط

mahya
mahya @cook_12753946
در

دستورهای مشابه