اولا نبسس الدقيق (نوعية متوسطة) بالزيت و نضع الخميرة و الملح و نبدأ نبلل بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية نلفها في كيس و نتركها ترتاح مدة ربع ساعة و بعدها نعجنها جيداً حتى يصبح العجين املس و طري نقسمها على اثنان و نشكل كرات بعدها نحل بالحلال بكل دائري بحجم متوسط

و هنا نكون سخنا طاجين الطين جيداً ثم نطيبوها على الطاجين و نقلبها كل حين و الاخر حتى تصبحرباللونرالاحمر من الجهتين و صحة فطوركم الى تحب الوصفة بالتفصيل تدخل رابط الفيديو و لا تنسو الاشتراك ورتفعيل الجرس https://youtu.be/Gfj1AqqopVo