Sop sayur
Pasukan di rumah suka sayur berkuah, dan ini jadi favorit. Masaknya simpel dan cepet, bahannya juga mudah didapat di bakul sayur. Monggo..
Sop sayur
Pasukan di rumah suka sayur berkuah, dan ini jadi favorit. Masaknya simpel dan cepet, bahannya juga mudah didapat di bakul sayur. Monggo..
Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris wortel dan kentang sesuai selera. Siangi kapri dan iris sosis, daun bawang & seledri sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Uleg bawang putih dan lada sampai halus.
- 3
Masak air, setelah mendidih, masukkan bumbu halus, tunggu mendidih lagi lalu masukkan sayuran dan sosis, kecuali daun bawang dan sledri. Bisa juga bumbu ditumis dulu dengan minyak sedikit lalu masukkan ke dalam air mendidih, baru masukkan sayuran dan sosis.
- 4
Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu sekitar 10 menit sampai kentang empuk. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan sledri. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop sayur Sop sayur
Masak sop tanpa msg susah sekali ketemu rasa lezatnya. Biasanya penaburan bawang merah goreng cukup membantu. Jika ingin pake kaldu, kaldu ayam organik alami tanpa pengawet bisa jadi alternatif. Saya biasanya pakai Maseko (ini bukan iklan ya), Maseko BUKAN masako lho. Maseko ini kaldu organik yg dijual di kedai2 organik/swalayan. Konsepnya hampir sama dengan Alsultan, tapi entah kenapa saya jauh lebih Suka Maseko ini. Kalau Maseko pas habis, ya terpaksa pake mama suka sop (1/4 bungkus).
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar