كروكات الأرز باللحم المفروم

راوية
راوية @cook_16827840

كروكات الأرز باللحم المفروم

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بصل صغيرة
  2. كأسارز
  3. لحم مفروم
  4. فلفل اسود
  5. ملح
  6. معدنوس (بقدونس)
  7. جبن

الخطوات

  1. 1

    نقطع حبة بصل نضع الزيت في مقلاة نقلي البصل في الزيت نضيف ملعقة صغيرة ملح. كي تتلقى مليح نزيدلها كأس ارز منقوع في الماء الدافئ ربع ساعة من قبل و نضيف 2 كيسان ماء ساخن وننتظر حتى تغلي نغطي عليها و نخليها حتى تنشف بالكامل

  2. 2

    من جهة أخرى نقطع حبة بصل مربعات صغيرة و نقليها في الزيت والملح ملعقة صغيرة ثم نضيف اللحم المفروم والمعدنوس (بقدونس) المقطع والفلفل اسود ونطهوها جيداً

  3. 3

    نترك الأرز يبرد نضيف له بيضة 4 مغارف كبار شابلور (خبز مهروس) وجبن مبشور ونخلطها جيداً

  4. 4

    نشكل الأرز صبيعات ونحشيه باللحم المفروم والجبن الطري و نضغط عليه بأيدينا حتى يغلق جيداً

  5. 5

    نضع الصبيعات في الفرينة (طحين) ثم في البيض ثم في شابلور

  6. 6

    نضعها في الثلاجة لمدة من الزمن ثم نقليها وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
راوية
راوية @cook_16827840
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة