Bolu Marmer ala Pak Sahak (Metode All in One)
...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ...
Beberapa hari yang lalu, WAG Cookpad Community Bali kedatangan tamu spesial yaitu mbak @yun_andriani (Mami Kenzie)..Beliau membagi ilmu cuma2 tentang cara membuat marble cake atau bolu marmer.. waaaahh, senangnya..💃❤️ udah lama bgt mau eksekusi ini bolu tapi masih bingung loyangnya..soalnya yg ada di rumah cuma loyang bulat berdiameter 22 cm saja..
Alhamdulillah mbak Yun juga membagikan ilmu tentang perloyangan dan peteluran (berapa banyak telur yg dipakai)..sangat membantu sekali bagi saya yg awam dalam mengkonversikan takaran loyang versus telur..
Daaaann voilaaaa jadilah bolu marmer ini dg loyang hasil modifikasi emak..🤭☺️ ibarat pepatah, tak ada rotan akar pun jadi.. Alhamdulillah bolunya sesuai ekspektasi...senaaaanngg sekali... terimakasih mbak Yun utk resepnya...🙏😘❤️
Cek resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16423881-marmer-cake-ala-pak-sahak-metode-all-in-one
🖍️Resep asli : loyang tulban diameter 22 cm tinggi 8 cm
🖍️Me : loyang bulat modifikasi sendiri diameter 22 diletakkan kaleng susu kental manis ditengahnya
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke28
#CookpadCommunity_Bali
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie
#Beberes_MarmerCake
#SemarakKemerdekaan
#BoluKlasikTetapAsik
Bolu Marmer ala Pak Sahak (Metode All in One)
-
SaBa's Kitchen“Request si bungsu.. Alhamdulillah pagi2 bisa nyemil ini..🥰😇” -
Nia Lia. S“Setor CS mbak @zurina_SAkha_BAnu ...enak..gampang buatnya. Makasih ya mbak resepnya..😊” -
SaBa's Kitchen“Kangen pengen ngemil bolu... akhirnya pilihan jatuh ke bolu ini... Alhamdulillah..bocil yg lagi masa pemulihan suka bgt..🥰” -
Umi Baroroh“Terimakasi resep bolunya bun⚘❣”
...السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ...
Beberapa hari yang lalu, WAG Cookpad Community Bali kedatangan tamu spesial yaitu mbak @yun_andriani (Mami Kenzie)..Beliau membagi ilmu cuma2 tentang cara membuat marble cake atau bolu marmer.. waaaahh, senangnya..💃❤️ udah lama bgt mau eksekusi ini bolu tapi masih bingung loyangnya..soalnya yg ada di rumah cuma loyang bulat berdiameter 22 cm saja..
Alhamdulillah mbak Yun juga membagikan ilmu tentang perloyangan dan peteluran (berapa banyak telur yg dipakai)..sangat membantu sekali bagi saya yg awam dalam mengkonversikan takaran loyang versus telur..
Daaaann voilaaaa jadilah bolu marmer ini dg loyang hasil modifikasi emak..🤭☺️ ibarat pepatah, tak ada rotan akar pun jadi.. Alhamdulillah bolunya sesuai ekspektasi...senaaaanngg sekali... terimakasih mbak Yun utk resepnya...🙏😘❤️
Cek resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16423881-marmer-cake-ala-pak-sahak-metode-all-in-one
🖍️Resep asli : loyang tulban diameter 22 cm tinggi 8 cm
🖍️Me : loyang bulat modifikasi sendiri diameter 22 diletakkan kaleng susu kental manis ditengahnya
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke28
#CookpadCommunity_Bali
#CeritaDapurHariIni
#PekanPosbar
#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie
#Beberes_MarmerCake
#SemarakKemerdekaan
#BoluKlasikTetapAsik
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya ya..
Tips mencairkan margarine : memakai metode double boiler (seperti melelehkan coklat batangan) yaitu dg merebus air di panci yg lebih kecil daripada panci wadah margarine..kemudian panci wadah margarine didudukan diatas panci rebusan air...tunggu sampai margarine meleleh..baru kemudian di campurkan minyak..
Hasilnya margarine akan tetap creamy dan tidak akan menjadi bening (tetap kuning pucat seperti warna awal)
- 2
Olesi loyang tulban (saya D: 22 cm dg modifikasi) dg margarine tipis2 dan taburi tepung tipis2..alasi dasarnya dg kertas roti...kemudian panaskan oven sampai suhu 170-180 dercel..
- 3
Campur jd 1 bahan B, ayak...sisihkan..
- 4
Kocok bahan A sampai mengembang, kaku, kental berjejak..
- 5
Masukkan ayakan bahan B sedikit demi sedikit sambil dimixer dg kecepatan rendah (asal tercampur saja)
- 6
Setelah tercampur rata, masukkan campuran margarin cair dan minyak sayur...aduk balik..pastikan tidak ada yg mengendap di dasar bowl mixer supaya bolu tidak bantat..
- 7
Ambil 4 sendok sayur adonan (jika pakai pasta moka mjd 2 sendok sayur utk pasta coklat dan 2 sendok sayur untuk pasta moka), taruh dalam wadah lain..tambah pasta coklat, aduk rata..
- 8
Tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian...ambil tusuk sate/sumpit..tusukkan ke adonan sampai dasar loyang kemudian gerakkan sumpit dg memutar sambil mengelilingi loyang (gerakan seperti menggambar benang kusut🤭😁 bisa dilakukan 2-3x)
Hentak2an 3x agar udara yg terperangkap dalam adonan bisa keluar..panggang bolu selama 60 menit dg api kecil (sesuaikan dg oven masing2 ya..)..angkat..dinginkan di cooling rack
- 9
Bolu marmer siap dinikmati dg secangkir kopi atau teh hangat...
Resep Serupa
-
Bolu Marmer (Metode All in one) Bolu Marmer (Metode All in one)
#bolumarmer#metodeallinonePernah mengalami hal yg sama kaya aku. Bikin bolu selalu bantet lalu margarin engga tercampur merata. Trs bolu tiba2 langsung kempis pas dikeluarin dari panggangan.Yuuk cobain All in one Method. Metode ini mudah dan engga pakai lama. Di jamin hasil bolu kamu jd siip.Bolu Jadul Marmer Pak Sahak (All in one Method)
-
#179 Bolu Marmer ala Pak Sahak (Metode all-in-one) #179 Bolu Marmer ala Pak Sahak (Metode all-in-one)
🗓️ 12.08.2022Sabtu, tanggal 06 Agustus 2022, di WAG CP Bali kedatangan tamu istimewa yang membagi ilmunya mengenai seluk-beluk bolu marmer. Sangat menyenangkan kehadiran mba @yun_andriani yang begitu banyak memberikan informasi dan masukan-masukan. Sangat bermanfaat 👍👍 terimakasih mba Yun 🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe28#CPBali_MarmerCakeMamiKenzie#Beberes_MarmerCake#SemarakKemerdekaan#CookpadCommunity_Bali#BoluKlasikTetapAsik #MarmerCake #MarmerCakePakSahak #MarbleCake #BoluMarmerSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16423881
-
Bolu Marmer (Metode All In One) Bolu Marmer (Metode All In One)
Baru kali ini coba metode all in one. Telur, gula terigu dicampur di awal lalu di mixer.Untuk sp nya saya ga ikutan dimixer dari awal tapi di akhir aja secara bertahap.Supaya bisa kontrol seberapa butuh sp nya.Kalau kurang sp nti amblas, kalau kebanyakan adonan terlalu kaku jadinya bolunya seret.Oiya, ini sy pake 5 telur karena loyang saya adanya yg 24cm. Kalau loyangnya kecilan dikonversi aja jadi 4 telur.Nah, seperti biasa kalau bikin bolu si bungsu udah ga sabaran pingin cobain, untung masih sempat foto² duls 😆Sumber: Vita Jaurina @vitajaurinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12819916?invite_token=R2tHML#GowesBecak_KePalembang#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu marmer pak sahak metode all in one Bolu marmer pak sahak metode all in one
Lagi pengen bikin bolu marmer,cari yg gampang buatny dan cepat..yuk mom di coba hasil lembut berisi😍😊
-
Bolu marmer pak Sahak (All in one method) Bolu marmer pak Sahak (All in one method)
Nih resep andalan saya kalau dapet orderan bolu dari pelanggan, soalnya bahan cukup ekonomis & harga bolunya jg ga kemahalan untuk pelanggan di daerah saya. #5ResepPertamaku
-
Bolu Marmer (metode all in one) Bolu Marmer (metode all in one)
Merayakan separo perjalanan Batik Golden Apron, seru banget nich, ada Halfway party, merayakan bareng bareng temen temen cookpad community.Ikutan bergabung dengan kelompok Dapur Bestie PGBA dari wilayah Buah Batu Bandung saya cooksnap resep marmer cake Pak Sahak (metode all in one) dari akun Teh Nia Wilantara @dapoer_alesha . Seneng banget bisa berhasil, cake nya enak banget. Manisnya pas, moist, lembut dan mengenyangkan, khas cake jadul. #BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bandung#RayainBarengDapurBestie
-
Bolu Marmer metode all in one Bolu Marmer metode all in one
Bismillahsetor resep ke 802source resep: Akun CP : @ummuibrahimlusyanak-anak hobi banget sama cemilan yang namanya kue bolu, apalagi kalau buatan mamanya sendiri, nemu resep yang cepat pake metode all in one di akun CP #TemanCode mbak Lusy SiswatyTerima kasih mbak resepnya#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsik#Cookpadcommunity_Depok
-
Bolu marmer pak sahak metode all in one Bolu marmer pak sahak metode all in one
Malem² ngebaking buat lebaran idul adha 🤭
-
Bolu Marmer metode all in one Bolu Marmer metode all in one
Jelang lebaran banyak pelanggan yg order hantaran, diantara nya per boluan, Alhamdulillah lebaran kali ini saya terima orderan bolu jadul lumayan byk.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#RamadanKombes_minggu5#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu marmer metode all in one Bolu marmer metode all in one
Bolu enak rasa manis cukup tp sayang motif marmer kurang jelas efek coklat bubuk kurang banyak tp di resep udah saya tambahin takarannya. Happy baking ya moms
-
Bolu marmer (metode all in one) Bolu marmer (metode all in one)
Sore hari so kecil minta dibuatkan kue bolu...inilah hasilx
-
Bolu marmer(methode all in 1) Bolu marmer(methode all in 1)
Source:Chalista'sKitchenResep asli pke loyang tulban 16cm,ni q pke uk 20cm,jd ni resep 1 1/2 dr resep asli...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar