اولا نقوم بسلق دجاج مع ورقه ليمون وحب هيل وبعد سوى منشيل دجاج على جنب ومنترك مرق دجاج

منغسل الفريكة منيح ومنقليها عشر دقائق مع زيت او سمنه

منضيف مرق دجاج غمرتها والملح ومنتركها على نار هادية لتستوي

بطنجرة تانية منحط الخضرة المقطعه قطع وسط ومنقلزن مع زيت او سمنه ومنضيف الرز وبهارات الكبسة والكركم منحط ماء لكل كباية رز كبسة كبايتين ونص ماء دجاج ومنحط ملح ومنتركن على نار هاديه ليستوو

منحمر دجاج بالفرن ومنقلي لوز او جوز للزينه.. ورق خس للزينه

بجامه مدورة منحط الكبسة ومنرصا ومنحطا بنص المنسف..

على طراف منحط الفريكه ومنوزع الدجاج ومنزينن بالخس واللوز والجوز

الف صحة وعافية