گوش فیل الهام پز

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 2 عددزرده تخم مرغ
  2. 1 قاشق سوپخوریروغن مایع
  3. 1/2 پیمانهماست
  4. 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  5. نوک قاشق چایخوریوانیل
  6. آرد در حدی که به دست نچسبد
  7. 1 قاشق غذاخوریشربت غلیظ
  8. هل و زعفران به اندازه لازم
  9. 2 قاشق سوپخوریگلاب
  10. شربت گوش فیل:
  11. 1/2 پیمانهآب
  12. 1/2 پیمانهگلاب
  13. 1 و 1/2 پیمانهشکر
  14. هل و زعفران به اندازه لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول زرده تخم مرغمون رو با همزن دستی و خوب میزنیم بعد

  2. 2

    بعد ماست و بیکینگ پودر و وانیل هل و زعفران و گلاب اضافه میکنیم. بعد روغن وشربت و اضافه میکنیم

  3. 3

    در این مرحله کم کم آرد رو مخلوط میکنیم تازمانی که بدست نچسبد

  4. 4

    روی خمیرمون رو میپوشونیم و خمیرمون و تو دمای محیط دو ساعت استراحت میدیم

  5. 5

    بعد با وردنه پهن کرده و قالب میزنیم داخل روغن داغ شناور میکنیم و با قاشق روغن داغ روش میریزیم تا پف کنه. بعد از اینکه سرخ شد از روغن خارج کرده و داخل شربت خنک که از قبل درست کردیم شناور میکنیم و بعد از داخل شربت خارج میکنیم. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Elham
Elham @eli_food6570
در

دستورهای مشابه