جوجه کباب مخصوص ریحون

Ho Se In @cook_16918506
این جوجه کباب در تهیه غذای ریحون به سبک خودم طبخ میشه
مراحل تهیه
- 1
مقداری نمک روی پیاز خرد شده ریخته و پیازها رو چنگ میزنیم تا پیاز آب بندازه و مرغ ها رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم ۳ ساعت استراحت کنه در داخل یخچال
- 2
کره را روی شعله ملایم آب میکنیم و آبلیمو رو اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم و نمک و فلفل و ادویه به سلیقه خود اضافه میکنیم
- 3
تکه های مرغ رو به سیخ میکشیم و روی منقل میگذاریم تا ۱۰ درصد پخته شود و بعد سیخ ها رو روی سینی گذاشته و به سس کره و آبلیمو آغشته میکنیم و دوباره سیخ ها رو روی منقل گذاشته ۵۰ درصد پخته بشه و دوباره به سس آغشته میکنیم و دوباره روی منقل گذاشته تا ۸۰ درصد پخته شود و دوباره به سس آغشته کرده و روی منقل گذاشته تا کامل پخته شود. امیدوارم از این طعم متفاوت جوجه لذت ببرید
دستورهای مشابه
-
جوجه کباب حلزونی
#جوجه_کباب#جوجه_کباب_حلزونی#جوجه_کباب_مرغ#مرغ#جوجه#جوجه_حلزونی#شام#نهار#جوجه_حلزونی_مجلسی#جوجه_حلزونی_تابه_ای#سرآشپز_طلاییجوجه کباب یکی از غذاهای به شدت محبوب بین ما ایرانی هاست. چه در تفریح و گردش باشیم و چه در خانه و دور هم؛ دوست داریم اون لحظه رو با یک کباب دلچسب جشن بگیریم. اما جوجه حلزونی یه روش خاص برای تهیه ی جوجه کباب زعفرونیه که هم ظاهر دوست داشتنی ای داره و هم طعمی بی نظیر. معمولا به جوجه حلزونی تابه ای معروفه و در ماهیتابه تهیه میشه که این یه مزیت عالی به حساب میاد. خصوصا برای وقت هایی که دسترسی به ذغال و منقل نداریم.ولی استفاده از ماهیتابه فقط یک روش برای تهیه ی این غذای خوشمزس. شما میتونین اون رو توی فر یا روی منقل هم تهیه کنین. رادمهرآوه -
جوجه کباب مخصوص
سلام ..... با یه دستورپخت خیلی عالی موافقین؟؟؟؟؟این مرینیت جوجه کباب حرف نداره . حتما امتحانش کن عالی میشهدر این دستور فیله یا سینه مرغ توی یک مخلوطی از ماست - سیر - روغن - ادویه - پیاز خوابانده میشه که بافتش لذیذ و خیلی ترد خواهد شد!!!!!!!!!!دستورپختای بیش ترو توی سایت آشپزی یامی شف ببینwww.yummy-chef.com آشپزخانه یامی شف -
جوجه کباب 🩵🌻
سلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون حالی باشه امروز با یک غذای دوست داشتنی دیگه در خدمتتون هستم#کبابیجوجه کباب یکی از غذاهای معروف ایرانیو در رده های کباب های سنتی ایران قرار داره که عنوان بهترین غذای فراوری شده با مرغ هم در جهان به خودش اختصاص دادهاز کباب های مشابه جوجه کباب هم به ( چنجه،برگ، کباب و..) میشه اشاره کرد.کالری جوجه کباب در ۱۰۰گرم ۱۹۸ کالری هست. نازنین بانو -
جوجه کباب خوشمزه
#سرآشپز_طلاییجوجه کباب را هر کس یک مدل تهیه میکند ولی پیشنهاد میکنم به این روش هم تهیه کنید ســـکینــه بانـــــو -
جوجه کباب مکزیکی
جوجه کباب مکزیکی مثل بقیه غذاهای مکزیکی پر ادویه و تند و تیزه... شما میتونید جوجه کباب رو داخل فر یا ماکروفر و یا به روی ذغال تهیه کنید...شما میتونید کمی سس سالسا هم به جوجه کباب اضافه کنید و بهدلخواه از فیله سینه و بدون استخوان و یا با استخوان، این غذا رو تهیه کنید...#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#جوجه_مکزیکی#جوجه Tanin -
-
جوجه کباب زغالی
به همراه چند نکته کلیدی و کاربردی برای طبخ جوجهبرای اکثر ماها تا به حال پیش اومده جوجه که روی زغال پخته میشه اون جوری که باید باب میلمون نشده و مثلا یا روش پخته و داخلش خامه یا کامل مزه دار نشده یا خشک شده و خلاصه مشکلاتی از این قبیل . تو این رسپی چند تانکته مهم رو بهتون یاد میدم که ازین به بعد خواستین جوج بزنید منو دعا کنید 😉😉 باران بهاری -
-
جوجه کباب
جوجه کباب یکی از غذاهای کباب شدنیه که با نون،برنج و خالی خالی خورده میشه و رسپی خاصی براش وجود ندارد اما طعم دار کردنش مهم ترین جز این مقاله.#سرآشپز_طلایی Chef_N -
-
-
-
-
-
جوجه کباب یونانی
در یونانی اسمش سوولاکیsouvlaki هست که به معنی "گوشت روی سیخه"برای این نوع کباب ، از گوشت خوک ، بیف یا مرغ استفاده میشه که من در اینجا با مرغ درستش کردم .این غذا در یونان به نوعی فست فود حساب میشه .یا داغ داغ و با سیخ ( چوبی) به تنهایی و یا داخل یا کنار نان پیتا سروش میکنن .منم امروز بعد از مدت ها نون پیتا رو به افتخار سوولاکی دوباره درست کردم ، انصافا هم فوق العاده کنار کباب چسبید ، جاتون سبز 🌱🌱🌱#سوولاکی #غذای_یونانی #فست_فود #کباب_مرغ #کباب_یونانی #غذا_با_مرغ #جوجه #جوجه_کباب #جوجه_کباب_یونانی 🦋mohaddeseh🦋 -
جوجه کباب ماهیتابه ای
سلام، امروزه شاهد این مسئله هستیم که خیلی از عزیزان در اپارتمان یا واحد های بدون بالکن ساکن هستند و دسترسی به کباب پز یا منقل ندارند، بنابراین در ادامه روش طبخ جوجه کباب با استخوان در ماهیتابه رو مشاهده میکنید که بسیار خوش طعم ولذید هست.امیدوارم دستور پخت برای شما عزیزان مفید واقع باشه. Niloofar -
-
-
جوجه کباب کرمانشاهی
اگه گذرتون به کرمانشاه افتاد حتما جوجه کباب مخصوص کرمانشاهی رو میل کنید. لیلا سرخوش -
طرز تهیه کباب مرغ (جوجه کباب)
چندین روش تهیه جوجه کباب منقلی می باشد که این روش بسیار ترد و خوشمزه و بوی فوق العاده ای به کبابتان می دهد. رضا محمدی -
جوجه کباب لاری
#چالش_مزه#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب_لاریجوجه کباب لاری#کارشناس_مزه هایا جوجه ماستی یکی از انواع روش های تهیه جوجه کباب است که به خاطر طعم بسیار خوبش طرفداران بسیاری دارد. طعم دار کردن مرغ به روش جوجه کباب لاری با انواع طعم دهنده های قوی انجام می شود که باعث می شود جوجه کباب در پایان پخت طعم بسیار لذیذی داشته باشد. آنا -
جوجه ترش تابه ای (جوجه فسنجونی) 😋
جوجه ترش اصالتاً متعلق به استان گیلانه🏡این کباب شباهتهای زیادی به جوجه کباب داره ولی به خاطر استفاده از چاشنیهای خاص خودش با جوجه کباب متفاوته🍢جوجه ترش در کنار غذاهایی مثل کباب ترش، اکبر جوجه و … از معروفترین غذاهای شمالیه😋این غذای مورد علاقه ی خودمه و برای قدردانی از خودم بعد از خونه تکونی ها درستش کردم🤭😅 البته همسر گرامی هم عاشقشه😋۸مارس، روز جهانی زن بر همه کدبانوهای کوکپدی مبارک😍🥰#سرآشپز_طلایی#برای_خودم#خانه_تکانی#جوجه_ترش#جوجه_فسنجون 👩🍳Hamideh -
-
-
جوجه کباب ماستی زعفرانی
یک جوجه کباب خوشکل وخوشمزه رستورانی#جوجه#جوجه_کباب#جوجه_کباب_ماستی#جوجه_کباب_ماستی_زعفرانی#جوجه_کباب_زعفرانی#کباب#ماست#زعفران#رزماری my.national.cooking -
-
-
کباب تابه ای با سس بادمجان
در ایران کباب انواع مختلفی داره و با روش های گوناگونی تهیه میشن. کباب (چه کباب زغالی یا تابه ای و دیگی همگییییییییییییییییییی بیش از اندازه لذیذ و پرطرفدار هستن. پس اگر کباب ذغالی یا تابه ای بودنش براتون فرقی نداره – این کباب رو امتحان کنید. خیلی خوشمزه هست و سریع آماده میشه.#کباب#کباب_تابه#کباب_دیگی#سس_بادمجان Rozina Dinaa -
جوجه کباب لاری
#سرآشپز_طلاییبا کمک پدر گلم درست کردم این جوجه کباب لاری مخصوص طرز رستوراناس 😍😍 banookord -
جوجه کباب مخصوص
جوجه کباب غذای اصیل ایرانی... اونهایی که دنبال طعم متفاوت هستم امتحان کنن.. ❤️ Mahmood
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8598885
نظرات (19)