Pumpkin Pudding / Puding Labu Parang, gak ribet kok

Name: Pumpkin Pudding / Puding Labu Parang, gak ribet kok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Labu parang/labu kuning; 1 bungkus kecil Santan kara (65 ml); 1 sachet Susu kental manis putih (40 gr); 1 bungkus Agar-agar tanpa warna kualitas bagus; 800 ml Air mineral; 150 ml Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Vanili ekstrak (kl gak ada pake vanili bubuk jg bisa); 🍮Saus🍮 (gak pake juga gak papa):; 1 bungkus kecil Santan kara tambahkan air hingga menjadi 200 ml; 1/4 sdt Garam; 1 sdt munjung Maizena

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Pumpkin Pudding / Puding Labu Parang, gak ribet kok

IzzaHan @IzzaHan

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

400 grLabu parang/labu kuning
1 bungkus kecilSantan kara (65 ml)
1 sachetSusu kental manis putih (40 gr)
1 bungkusAgar-agar tanpa warna kualitas bagus
800 mlAir mineral
150 mlGula pasir
1/4 sdtGaram
1/4 sdtVanili ekstrak (kl gak ada pake vanili bubuk jg bisa)
🍮Saus🍮 (gak pake juga gak papa):
1 bungkus kecilSantan kara tambahkan air hingga menjadi 200 ml
1/4 sdtGaram
1 sdt munjungMaizena

Cara Membuat

1

Campur air + santan kara + susu kental manis, aduk sampai menyatu. Ambil 400 ml buat blender labu parang. Campur sisa larutan santan dengan gula + garam + vanili + agar-agar. Aduk rata.
2

Kukus labu parang sampai matang. Pindahkan ke gelas blender, tuangi 400 ml larutan santan yg disisihkan tadi. Blender sampai benar-benar halus. Tuangkan ke larutan agar-agar. Aduk rata.
3

Jerang diatas api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih dan matang. Biarkan uap panasnya hilang. Tuangkan ke cetakan puding. Simpan di kulkas.
4

Buat sausnya, masukkan semua bahan dalam panci. Aduk rata. Jerang diatas api sampai mendidih dan mengental. Matikan api. Biarkan dingin.
5

Sajikan puding dengan sausnya...
6

Gak dikasih saus juga udah enak...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (8)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

IzzaHan @IzzaHan

pada 26 Juli 2016 13.22

Surabaya

Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar (6)

Emaknya Aya @cook_5648006

26 November 2016 07.06

mbaaaa krna ak g punya timbangan..Klo 400gr nya si labu kuning itu seberapa ya...? 😂maap nih amatiraan

Resep Serupa

Pumpkin pudding (puding labu parang/labu kuning) Pumpkin pudding (puding labu parang/labu kuning)

Pudding ini sangat lembut, teksturnya mudah hancurLabu parang banyak khasiatnya, katanya sih buat kulit, biar awet muda gitu 😂Ayo dicoba...

Linda Muljana
Pumpkin Pudding aka Puding Labu Pumpkin Pudding aka Puding Labu

Khomzah Nur Hozin
Pumpkin pudding(puding labu Pumpkin pudding(puding labu

dapat kiriman labu mom, banyak bgt ada 3 buah.jadi mulai berfikir di olah apa y si labu2 ini..bikin yg simpel2 y mom. sesuai keterbatasan waktu#PejuangGoldenApron3

afa kitchen
Puding Labu/Pumpkin Pudding Puding Labu/Pumpkin Pudding

Ainur Roichatin
Puding labu (pumpkin pudding) Puding labu (pumpkin pudding)

Sebenarnya ini recook recipe dari akun sebelah, tetapi dengan bahan apa adanya. Enak disajikan bersama keluarga dimusim panas 😄

Nekosef
Pumpkin Pudding (Puding Labu Kuning) 🎃 Pumpkin Pudding (Puding Labu Kuning) 🎃

Dikasih labu sama tetangga, sampe berhari-hari di kulkas bingung mau dibuat apa. Akhirnya taraaaa.... 😇Alhamdulillah rasanya enak 😊

nur afifah
Puding pumpkin (labu) Puding pumpkin (labu)

kritik dan saran boleh di Phitaandayani@gmail.com yaa.jangan lupa #kedapuraja

phita
Pumpkin Pudding (Labu Kuning) Pumpkin Pudding (Labu Kuning)

Walau pertama bikin sendiri, puas dan nikmat 😘

Kumila_Abila
Pudding labu parang yummy Pudding labu parang yummy

Lagi suka bikin camilan sehat buat si kecil, supaya nggak jajan sembarangan dan terbiasa ama masakan mak nya.. Hehe

EchaAkbar GeuLiss
Puding Labu/Pumpkin Puding Labu/Pumpkin

Sayur yang anak2 gak bakal mau makan, insyaa allah kalau udah jadi ini langsung doyan..

Jayantie Diana Sari
Pumpkin Cinnamon Pudding -Puding Lumut Labu Kuning Pumpkin Cinnamon Pudding -Puding Lumut Labu Kuning

Bismillah..Horeeyy bikin pudding lagiii, kesukaan warga rumah 🤗🤗Kali ini bikin Pudding Labu Kuning, dan kayaknya cucoklogi nih sama aura² Halloween di penghujung Oktober 🎃🎃Nyontek resepnya mba @kekoristi_371 😘😘 Terimakasih mbasay, seketika wangi Labu berbaur Rempah memenuhi atmosfer! 😍😍Gak sabar ihh pingin nyicip..Trick or Treat!! 🍪🧁🍫🍭#CookpadIndonesia#MasakLabu#Sumandan24_MasakLabu#CookpadCommunity_Sumbar

Dina Yuandha
Pumkin Pudding / Puding Labu Kuning Pumkin Pudding / Puding Labu Kuning

Beli labu kuning di pasar 750 gram cm 5 rb saja, penasaran lihat ibu2 pd beli jd ikut lapar mata, tp bingung mau di masak apa, alih2 lihat resep lama & bbrp refferensi di cookpad, saya terinspirasi resep Bu Diana Puding Labu Kuning Coklat, saya modifikasi sedikit dgn resep saya.

Lim Sri Kumalawati

Rekomendasi Resep Lainnya