Sayur Asem

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Yogyakarta

Untuk posbar #genkgadogado kali ini temanya #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi bikin sayur asem aja, yang paling gampang. Dan yang sesuai dengan stok bahan yang ada kulkas. Kebetulan emang belanjanya seminggu sekali, jadi masak sesuai stok yang tersedia.
Siapa sih yang ndk suka sayur asem ? Pastilah semua suka, apalagi klo digandengin sama sambel terasi dan tempe goreng. Menu murah tapi enakk ..

#RecookAdmin3G
#ResepBundaDewi
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#dapur_sandra

Sayur Asem

Untuk posbar #genkgadogado kali ini temanya #RecookAdmin3G #ResepBundaDewi bikin sayur asem aja, yang paling gampang. Dan yang sesuai dengan stok bahan yang ada kulkas. Kebetulan emang belanjanya seminggu sekali, jadi masak sesuai stok yang tersedia.
Siapa sih yang ndk suka sayur asem ? Pastilah semua suka, apalagi klo digandengin sama sambel terasi dan tempe goreng. Menu murah tapi enakk ..

#RecookAdmin3G
#ResepBundaDewi
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#dapur_sandra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 1 genggamkacang panjang, potong
  3. 1/2 buahlabu siam, potong kotak"
  4. 1 buahjagung manis, potong
  5. 1 gengamkacang tanah
  6. 1 bungkusasam jawa, rendam dengan air panas, saring
  7. Lengkuas, geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyagaram dan gula
  10. Bahan 2 : (haluskan)
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe merah, buang bijinya
  14. 1 buahkemiri
  15. 1/2 bungkusterasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bahan 2, sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci dan masukkan kacang panjang, potongan labu siam dan potongan jagung manisnya. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Tuang bumbu halusnya, garam, gula, lengkuas geprek, daun salam dan air asam jawanya. Aduk merata.

  4. 4

    Terakhir masukkan kacang tanahnya, aduk merata. Masak sebentar. Koreksi rasa dan angkat.

  5. 5

    Tuang sayur asem dalam mangkok saji. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
pada
Yogyakarta
Hanya seorang ibu yang kesehariannya suka masak yang simple dan mudah, nol dalam perbakingan. Tapi suka penasaran dan selalu ingin belajar dan terus mencoba. Kalau ada niat dan kemauan semua yang tidak bisa, pasti akan menjadi bisa. 😊IG : @sandrarisma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa