Mascarponés lime torta

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ernő Knehr
Ernő Knehr @cook_16333861

Könnyű kis savanykás ízvilágú sütemény bármilyen alkalomra természetesen a már tőlem megszokott diabetikus formában. Remélem tetszeni fog.😊.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 5 dbtojás
  2. 1/2 csomagsütőpor
  3. 13 dkgeritrit
  4. 12 dkgliszt
  5. Krémhez:
  6. 1/2 kgmascarpone
  7. 1/2 ltejszín
  8. 2 dblime reszelt heja es leve
  9. 25 dkgeritrit
  10. 1 dblime a díszítéshez

Elkészítés

  1. 1

    Piskóta: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval habba verjük, a sárgákat az eritrittel habosra keverjük, a lisztet a sütőporral elkeverjük hozza adjuk a fehérjéhez majd a cukros sárágát is, és óvatosan egyneművé keverjük vigyázva hogy a hab ne törjön össze.

  2. 2

    Sütőpapírral belelt 25 cm-es torta formába öntjük és 180 fokon készre sütjük, ez kb. 30-35 perc (sütőfüggő) ha kihűlt vízszintesen kettévágjuk.

  3. 3

    Krém: a mascarponét az eritrittel habosra keverjük vigyázva túl keverjük, a lime héjat és levet is hozzátesszük, a tejszínből habot készítünk összekeverjük a mascarponéval. Harmadát a torta közepére simítjuk, második harmadát a tetejére, a harmadik harmadot habzsákba toltjuk es ízlés szerint megdíszítjük a tortát a limeot feldaraboljuk cikkekre és abból kicsi szeletkéket készítünk és a dekorációra helyezzük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ernő Knehr
Ernő Knehr @cook_16333861
Közzétéve:

Hasonló receptek