Panjang bngt y judulnya...haha ya sm seperti saya dptin resep ni lm daptny.dulu sy pngen bngt bkin bubur ketan item dn kacang ijo madura tp ga da yg sesuai keinginan. Tp akhrny dpt jg dr bu nenek ibu dr kk ipar sy yg sdh almarhumah. Wkt Tahlilan umi sy bu nenek bkin bubur ni wah senangny sy akhrny dpt resep bubur yg slma ni sy mau bkin.lngsung dh sy jd wartawan dadakn krn bnyk nany.haha...mdh2n resep ni cocok jg buat yg lain..

Bubur kedoyanan aku dr kecil, waktu SD setiap pulang sekolah selalu dijemput mama tercinta pasti mampir makan bubur kacang madura diwarung tenda langganan, rasanya gurih legit manis pokoknya nikmat bgt. Belum kesampean bikin. Sekarang cuus mau bikin. Rasanyaa masyaAllah beneraan mirip bubur kacang abang langganan.

Ini pertama bikin bubur ketan item, biasanya cuma kacang ijo ajah.. hehee tak pikir ribet, ehh ternyata masaknya mudah.Salam masak-masak :-)

Malem2 pengen bubur kacang ijo pake ketan item kayanya enak. Lalau bikinlah dengan mengandalkan feeling dan instink makemak.Dan ternyata enak juga 😂

Bubur kacang ijo dan ketan merupakan cemilan berat. Dikatakan berat krn kalau qt mkn ini kenyang deh perut. HahaBisa di jadikan makanan pembuka saat berbuka puasa. Rasa manisnya yg legit dgn bahan yg bnyk org suka terdiri dari kacang ijo dan ketan item...dijamin ketagihan klo mkn sedikit...3 kata kunci supaya membuat cemilan ini sama seperti yg di jual di luar2 tapi bebas pengawet. Utk mendapatkan kacang hijau dan ketan hitam yg empuk dan utuh. Sebelumnya rendam dulu masing2 bahan semlm atau kurleb 5 jam. Rebus masing2 bahan selama 7menit. Matikan api, diamkan selana 20 menit dgn wadah tertutup. Masak atau rebus kembali selana 3 menit. Selamat mencoba #SiapRamadan

Nurutin suamii yg lg pgen berat samaa ketan item dan kacang ijo 😄

Tetiba pengen burjo ketan item ala abang2 yg sederhana ..

Kala itu buat buka puasa pengen yg manis2

#wanimeolah#cookpadkalimantan#resepbebas