دسر زِبرا

چون دسرمون دو رنگه هست برای محلبی کاکائویی هم همین مقدار مواد بعلاوه سه قاشق غذادخوری پودر کاکائو و از همه مهمتر اینکه هردو محلبی رو یک زمان درست کنید چون بخواید یکی درست کنید و بعد دومی رو اون اولیه کمی سفت میشه باید ی زمان درست بشه.

تو دو تا قابلمه جدا مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت کم بپزه و به غلظت فرنی برسه باید مداوم هم برنید تا ته نگیره..

وقتی به غلظت فرنی رسید؛ از اجاق بردارید و قالبتون رو میتونید کمی چرب کنید (تو پیاله میتونید بریزید) بعد یک قاشق محلبی سفید بریزید و بعد یک قاشق محلبی شکلاتی و بعد سفید و بعد شکلاتی به همین منوال ادامه بدید واسه بقیه تا قالبتون یا ظرف مورد نظرتون پر بشه.

بعد بذارید یخچال چند ساعتی بمونه تا خودش رو بگیره؛ بعد که خنک شد از لبه ها قالب دسر رو جدا کنید و توی پودر نارگیل بغلطونید و با هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید. به جرات میتونم بگم بی نظیره من که درست کردم همه عاشقش شدن😍😋