حريرة ناس بليدة

Meriem
Meriem @cook_16924142
الجزائر

# شوربة_رمضان

حريرة ناس بليدة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

# شوربة_رمضان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
من 7 الى 10 اشخ
  1. طرف دجاج
  2. اطراف لحم غنمي
  3. زيت
  4. سمن
  5. ماء ساخن
  6. 2جزر
  7. 1لفت
  8. حبة صغيرةبطاطا
  9. حبةقرعة (كوسا)
  10. 4طماطم متوسطة
  11. حبة كبيرةبصل
  12. قرنحار اخضر
  13. ملعقة كبيرةثوم مبشور
  14. رشةمن زعيترة
  15. 2شطبات كرافس
  16. 2شطبات نعناع
  17. 0.5 ربطةقصبر
  18. قبضةملح
  19. ملعقة صغيرةكروية
  20. ملعقة صغيرةكركم
  21. ملعقة صغيرةزنجبيل
  22. ملعقة صغيرةفلفل حار او هريسة
  23. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  24. 2 ملاعق كبيرةطماطم مصبرة
  25. رشةقرفة
  26. ملعقة كبيرةعكري او درسة حلوة
  27. نصف كاس فريك مغسول 3 مرات
  28. كمشةحمص(اختياري)
  29. كمشةعدس احمر (اختياري)

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    نضع كل الخضر و التوابل و اللحم و الدجاج مع بعض دون تقلية و نمرق دون وضع الفريك عندما تنضج نصفيها و نضعها على جنب و في المرق نضع الفريك يغلي ثم نطحن الخضر دون القصبر و النعناع و الكرافس لا يطحن و نفرغها فوق المرق و نفتت كل من اللحم و الدجاج و نضيفه من فوق و نحرك و نتركها تغلي 5 دقائق و تكون جاهزة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Meriem
Meriem @cook_16924142
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة