قرمه سبزی خوشمزه

ابتدا از قبل لوبیا را شسته و بخیسانید تا نفخ آن گرفته شود.

نکته برای سرخ کردن سبزی... اول کمی ماهی تابه را داغ کنید و سپس روغن بریزید و زمان بدهید که کمی روغن داغ شود و سپس سبزی را در آن سرخ کنید... خیلی توی مزه ی قورمه سبزی تاثیر داره

من اندازه ی سبزی رو تقریبی نوشتم. من ۱ بسته سبزی گذاشتم که توی فریزر داشتم.

بعد پیاز را خرد کرده و همراه گوشت تفت داده و بعد فلفل سیاه اضافه کردم نا پیاز کمی طلایی شود و بعد ادویه ها را اضافه کردم. ما جنوبی ها دوست داریم که غدای تند بخوریم پس یه کوچولو تنده قورمه سبزی

بعد لوبیا را که آبکش کردم اضافه کردم به همراه سبزی سرخ شده و سیاه شده😁