كفتة الست
وصفة من المطبخ التركي لعمل أقراص كفتة اللحم المقلية اللذيذة وصفة سهلة وسريعة التحضير تصلح كطبق منفرد أو طبق جانبي
كفتة الست
وصفة من المطبخ التركي لعمل أقراص كفتة اللحم المقلية اللذيذة وصفة سهلة وسريعة التحضير تصلح كطبق منفرد أو طبق جانبي
الخطوات
- 1
نقسم كمية اللحم لقسمين متساويين
- 2
في مقلاة على النار نضع ملعقتين من الزيت النباتي ونذبل البصل والثوم قليلا
- 3
ثم نضيف القسم الأول من اللحم المفروم ونقلب حتى ينضج اللحم
- 4
في بولة نضع القسم الثاني من اللحم ثم نضيف عليه خليط اللحم والبصل المعصج والأرز والبهارات والملح والبيضة
- 5
نخلط المكونات كلها معا حتى تتجانس ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
- 6
نشكل حبات الكفتة على شكل أقراص
- 7
نغمس كل قرص بالبقسماط أولا ثم بخليط البيض المخفوق
- 8
ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتنضج ثم نخرجها ونصفيها من الزيت الزائد
- 9
ثم تقدم بجانب البطاطس المقلية
وصفات مشابهة
-
كفتة المكرونة كفتة المكرونة
وصفة ابتكرتها اليوم لتقديم طبق المكرونة بشكل جديد و طعم لا يقاوم ...
-
كفتة الدجاج كفتة الدجاج
من المقبلات الخفيفه لرمضان تناسب التخزين في الفريزر لتوفير الوقت 👍
-
-
كفتة ممدودة كفتة ممدودة
وصفة سهلة وسريعه ولذيذة ومفيدة جربوها سوف تعيدون تحضيرها مرة اخرى😉😉
-
كفتة الباذنجان كفتة الباذنجان
عمل كفتة أو كباب الباذنجان بطريقة جميلة ولذيذة جدا- طريقة سهلة وبمكونات قليلة
-
-
-
كفتة البطاطس بالتونة كفتة البطاطس بالتونة
#كفتة #كفتة_البطاطس_بالتونة #طبخات_سريعة #وصفات_سهلة
-
-
كفتة اللحم بالطحينية كفتة اللحم بالطحينية
طريقة عمل صينية كفتة اللحم بصلصة الطحينية -
كفتة الخضار السهلة كفتة الخضار السهلة
وجبة سهلة وسريعة ولذيذة تصلح للغداء او العشاء او الافطار الرمضاني.. فهي نفس الكفتا اللتي تحضر للصفائح لبعلبكية ولكن بطريقة اسهل وأسرع لست البيت. وايضا مناسبة جدا للدايت😉
-
كفتة إيكيا مع صوص الجريفي كفتة إيكيا مع صوص الجريفي
طريقة عمل كفتة اللحم على طريقة مطعم إيكيا اللذيذة.الوصفة من المطبخ السويدي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات