Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon

Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih ayam dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus di atas wajan dgn api sedang. Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam sambil terus di aduk rata.
- 3
Setelah bagian luar daging terlihat setengah matang, masukkan air lalu tambahkan garam, gula, asam jawa dan kecap manis secukupnya.
- 4
Jika rasanya sudah pas, masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna dan ayam matang. Sambil terus di aduk2 agar bumbu merata.
- 5
Setelah air mengental dan ayam sudah matang, angkat ayam dan pisahkan dari sisa bumbunya.
- 6
Siapkan teflon, lumuri dengan mentega. Lalu masukkan ayam satu persatu di atas teflon, panggang dgn api kecil agar daging ayam tidak hangus.
- 7
Lumuri daging ayam dengan sisa bumbu yang tadi, sambil terus di panggang hingga bumbu meresap dan mengering. Jgn lupa selalu bolak2ik daging agar terpanggang merata dan tidak hangus.
- 8
Ayam bakar bumbu rujak siap di sajikan. Dan sisa bumbu masak bisa di sajikan juga bersama dgn ayam bakar (jika menyukai rasa yg lbh pekat). Selamat mencoba!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon
bekal piknik family gathering ke TWSL tadi pagi, tapi yg makan ibu2, mintanya dibikin pedes biar mantapp Chika Rahmadafani -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon
Si suami lagi ulang tahun, minta dimasakin ayam bakar sama urap sayur, katanya biar kayak orang selamatan pas di kampung 😆 Nril Cizza -
Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon Ayam Bakar Bumbu Rujak Teflon
Pengen bikin ayam bakar yg simple, ga sengaja liat resep mba susi agung. Resepnya mudah dan enak, jd lgsg recook deh ❤ alhamdulillah semua suka Kharisma Putri Pratiwi -
Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak
Ayam bakar yang dibakar di atas teflon karena kebetulan ga punya pembakaran 😁 Dila’s Kitchen -
Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon Ayam Bakar Bumbu Rujak teflon
baru pertama kali bikin ayam bakar bumbu rujak hehe.... yaa alhamdulillah aman dan lancar hehehe.... kalo di paklek sayur/daging, jarang dapat ayam yg gede, mesti cuilik².... jd ya 2 ekor ayam ini cuma di gado aja.... hhh#weekendchallenge D_N_W_Sis -
Ayam bakar bumbu rujak teflon Ayam bakar bumbu rujak teflon
baru bs nulis resep soalnya minggu itu hari tdr seharian😂😆 #BikinRamadhanBerkesan #day4 dian nova fillia -
Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak
Source : Upiek SaleroPak suami lagi pengen makan ikan goreng tapi harus ada sambalnya. Kalau saya lagi pengen masak ayam yang di bakar.Biar nggak bosan sama sambal terasi terus, kali ini bikin sambal ijo.Jadi pas banget nih ada ayam bakar sambalnya sambal ijo. Jadi ala-ala masakan Padang gitu. HeheheWaktu itu pernah bikin ayam bakar kecap.Kali ini ayam bakarnya pakai bumbu rujak.Heummm.. mantap betul pokok e.#AhlinyaAyam Lu'lu'ul Hamdiyah -
-
Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak
request Pak suami minta bikinin ini hehe Rizka Apriliyani -
Ayam bakar teflon bumbu rujak Ayam bakar teflon bumbu rujak
sudah lama banget pengen punya teflon happy call dan ini cerita nya mendadak beli dan langsung eksekusi buat manggang ayam.akhirnya kesampaian juga..okeee langsung cuuzzz ke cara buat nya ya yuliandri -
Ayam Bakar teflon Bumbu Rujak Ayam Bakar teflon Bumbu Rujak
Dalam rangka mengurangi penggunaan minyak goreng .Menu buat keluarga kali ini Ayam Bakar Bumbu Rujak .Source : Briliofood #BALONChallenge#ProteinHewani*#GenerasiAprontis#MingguKe43#GATA#CookpadCommunity_Surabaya Tini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)