Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongsayap ayam
  2. 1 sdmkecap asin
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 ruas jempoljahe
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtgaram atau totole
  7. 1 bhtelur
  8. Tepung maizena
  9. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yang sudah di potong dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit lalu cuci kembali dg air bersih

  2. 2

    Tumbuk halus bawang putih dan jahe, lalu campur kan dg ayam yg sudah di bersihkan kemudian masukkan kecap asin, merica, dan totole. Lalu aduk hingga merata dan di diamkan minimal 1 jam (saya 3 jam)

  3. 3

    Setelah diamkan campurkan ayam dg telur lalu di balut dg tepung maizena kering jgn di campur air (tepung nya aku beri garam sedikit biar ada rasa) lalu di goreng setengah matang atau warna nya sudah agak menguning, lalu di dinginkan dan disimpan di freezer deeh. Kalo udah mau di makan baru digoreng lg sampai golden brown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhajida
Nurhajida @cook_12159336
pada
Untuk anak kos yang rindu rumah 👨‍👩‍👧‍👦
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa