فرنی پرتقالی

ابتدا آب پرتقال و گرفته... در حدی که نصف استکان به شما آب پرتقال بده... نمیخواد زیاد فشار بدین و فقط پوست بمونه... چون به خود تیکه های پرتقال هم نیاز داریم

بعد تمام پرتقال بدون پوست و کمی وانیل و شیر را در میکسر ریخته تا یکدست شود

بعد در یک قابلمه به همراه آرد برنج و شکر مخلوط کرده و هم میزنیم تا آرد برنج حل شود و ردی شعله ی ملایم گذاشته تا شکر حل شود و تقریبا غلیظ شود و مدام هم میزنیم

بعد که به غلظت مورد نظر رسید خاموش کرده و آب پرتقال و میریزیم و هم میزنیم

نکته... چون آب پرتقال و اضافه میکنیم کمی رقیق میشه... پس حتما زمانی شعله رو خاموش کنید که کمی غلیظ باشه