Patin saos asam manis

Umy Nadhiya
Umy Nadhiya @umynadhiya123456
Surabaya, Jawa Timur

Berhubung ada stok patin dikulkas, bingung mau dimasak apa akhirnya coba searching olahan apa pih yg cocok utk berbuka puasa... Dan alhamdulillah pilihan jatuh pada masakan ini

Patin saos asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ada stok patin dikulkas, bingung mau dimasak apa akhirnya coba searching olahan apa pih yg cocok utk berbuka puasa... Dan alhamdulillah pilihan jatuh pada masakan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1 ekorpatin fillet
  2. 1 bkstepung ayam krispi sajiku
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 4 siungbawang putih geprek
  5. secukupnyaKecap asin
  6. secukupnyaSaos tomat
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaMasako
  10. secukupnyaSaos saori
  11. Wortel sesuai selera (potong memanjang seperti korek api)
  12. secukupnyaMeizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih patin kemudian masukkan tepung sajiku dan air secukupnya, lalu goreng hingga kuning keemas2an... Apabila sdh matang tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu berupa bawang bombai, bawang putih dan wortel yg sudah dipotong hingga wangi

  3. 3

    Kemudian masukkan air, saos saori, kecap asin, meizena, saos tomat, gula dan garam secukupnya...

  4. 4

    Lalu masukkan patin yg sdh digoreng dg tepung sajiku td kedalam bumbu, kemudian tunggu hingga airnya meresap kedalam patinnya... Apabila sudah meresap silahkan matikan api dan siap dihidangkan utk berbuka puasa... Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umy Nadhiya
Umy Nadhiya @umynadhiya123456
pada
Surabaya, Jawa Timur
Hobi saya memasak, meskipun masih harus banyak belajar alhamdulillah selalu bersemangat untuk terus belajar 😁❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa