خبز القالب أوخبز العيد لذيذ ومفيد وسهل التحضير👍👍👍

الخطوات
- 1
نضع النواشف مع بعض في وعاء بس من دون الخميرة.
- 2
نذوب الخميرة بالماء ونتركها جانبا لمدة 5دقائق.
- 3
نضع زيت الزيتون على النواشف ونفرك الطحين بالزيت ليمتص الطحين كل الزيت.
- 4
نضع خليط الخميرة والماء على الطحين ونعجن العجينة جيدا حتى يصبح لدنيا عجينة ناعمة وملساء.
- 5
تترك العجينة 2ساعة او 3 ساعات لتخمر العجينة.
- 6
لسهولة التشكيل اذا عندك القالب خشب يفضل وضع زيت بقلب القالب لمدة نصف ساعة وقبل التشكيل بالقالب يفرغ من الزيت.
- 7
يشكل الخبز بالقالب وتوضع بصينية مدهونة بقليل من الزيت ويحمي الفرن مسبقا وتدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 على الرف الوسط.
- 8
تحمر من تحت ثم تحمر من فوق وتخرج من الفرن.
- 9
يدهن وجة الخبز بزيت الزيتون فور خروجها من الفرن وتغطى بفوطة لتحافظ على طراوتها.
- 10
يقدم خبز القالب او العيد الى جانب الفطور 🧀🍞🍳وكاسة شاي🍵🍵🍵 والف صحة وهنا.
- 11
ملاحظة : يشبة بطراوتو الخبز السعودي او الخبز المصري. اثناء تشكيل الخبز لاترققي كتير ولا تسمكي كتير.
- 12
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
-
-
خبز قالب (خبز العيد) خبز قالب (خبز العيد)
تعلمتها من ماما الله يطول بعمرها ومهما اعملتها طيب من ايدها اطيب ... #أكلات_ماما سوما -
-
-
-
خبز الصاج طعم لذيذ وطراوة رائعة 👍👍👍 خبز الصاج طعم لذيذ وطراوة رائعة 👍👍👍
سهل التحضير ولذيذ ويقدم خبز الصاج الى جانب الفطور او العشاء 😋😋😋 وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
خبز البرجر بحشو اللحم والخضار 🍖🥕 خبز البرجر بحشو اللحم والخضار 🍖🥕
عجينة هشّة جداً ومثل القطن لخُبز البرجر مخبوز مع حشو اللّحم والخضروات المشكّلة .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (70)