Otak otak Tahu saos kering

ERLITA AWALIYAH
ERLITA AWALIYAH @cook_14222041
Jakarta Utara, Indonesia

Berhubung gk pnya blender dan lg mager"nya ngulek jdi ya sya bkin simple aja masaknya😊😊

Otak otak Tahu saos kering

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung gk pnya blender dan lg mager"nya ngulek jdi ya sya bkin simple aja masaknya😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksotak otak
  2. 4 buahtahu kuning
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, cincang halus
  5. 5 buahcabe rawit setan
  6. 1 ruas jarijahe, geprek
  7. 2 sdmsaos sambal
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmsaori saos tiram
  10. 1/2 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 150 mlair
  14. 3 sdmminyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong serong otak2 dan tahu potong tipis, lalu goreng hingga kering. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih cabe dan jahe sampai harum. Lalu tuang air dan tambahkan saos2 dan kecapnya serta garam.

  3. 3

    Tunggu air menyusut dan mengental lalu masukkan otak2nya. Campurkan hingga merata lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ERLITA AWALIYAH
ERLITA AWALIYAH @cook_14222041
pada
Jakarta Utara, Indonesia
Pemula😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa