ميني كيش سهلة واقتصادية

Mir Nã
Mir Nã @cook_16698142
شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. كاس ماء دافىء
  3. م-ص خميرة عجين
  4. م-ص سكر وملح
  5. زيت
  6. فرينة (طحين او دقيق)
  7. للحشو :
  8. كفتة
  9. كزبرة
  10. ثوم
  11. فلفل اسود
  12. بصل
  13. ملح
  14. طماطم مصبرة
  15. ماء

الخطوات

  1. 1

    للعجين :نديرو في إناء ماء و نزيدو خمارة و سكر و نخلطو مليح من بعد ربع كاس زيت و ملح و نخلطو مليح نزيدو فرينة (طحين او دقيق) و نلمو لعجينة حيث لازم تكون طرية و نخلوها تريح 30 دقيقة

  2. 2

    الحشو: في مقلاة نقلو البصل كي تذوب نديرو كفتة و ملح و فلفل اسود و نرابو ثوم و كزبرة و نقلوها و زيدي قطعي زيتون لشرائح و زيديها معاهم

  3. 3

    في إناء صغير ولا غرفية نديرو طماطم مصبرة مع الماء حيث تكون ثقيلة و نكبوها في الحشو و نخلطو حيث لازم الحشو ما ينشفش

  4. 4

    من بعد ما تخمرت لعجينة نعمروها في لمول تاعهم و نديروها طيب حيث تولي مليحة و مشي يابسة

  5. 5

    كي نجبدوهم من فرن نديرو الحشو و زيدي من فوق فرماج (جبنة) رابي و حبة زيتون. و نعاود ندخلهم يطيبو بالفرن قد ما يذوب فرماج (جبنة) و من احسن ينتكلو حاميين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mir Nã
Mir Nã @cook_16698142
نُشرت في

التعليقات (3)

💖أم الحنان💖
💖أم الحنان💖 @cook_16754289
يعطيك ااصحة وتنجمي تسقيهم ب la créme fresh ولا ديري علبة يايورت طبيعي لايت ومعاه حبة بيض وشويا خميرة الحلويات وبالصحة والهنااا

وصفات مشابهة