Steam Potato Chilli and Cheese

Dapoer Asty
Dapoer Asty @cook_16651924

Ini adalah menu yang saya masak kalau mau diet. Kenapa kentang? Karna kentang adalah karbohidrat juga seperti nasi, tetapi kandungan gulanya lebih rendah dari nasi. Dan sayur2an semuanya di steam atau kukus tanpa bumbu. Dan kalau kita makan kentang, biasanya kenyangnya gak bakalan bikin perut kita berasa begah.
Selamat Mencoba
#SiapRamadan

Steam Potato Chilli and Cheese

10 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah menu yang saya masak kalau mau diet. Kenapa kentang? Karna kentang adalah karbohidrat juga seperti nasi, tetapi kandungan gulanya lebih rendah dari nasi. Dan sayur2an semuanya di steam atau kukus tanpa bumbu. Dan kalau kita makan kentang, biasanya kenyangnya gak bakalan bikin perut kita berasa begah.
Selamat Mencoba
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4 Porsi
  1. 4 buahkentang yang besar cuci dan sikat kulitnya
  2. 1 buahpaprika hijau potong segu empat kecil
  3. 1/2 buahbawang bombai, potong kotak-kotak kecil
  4. 3/4melted Cheese kraft
  5. 3 buahWortel potong memanjang 2 ruas jari
  6. 1 bonggolBrokoli potong perkuntum
  7. 0,450 kgdaging cincang
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdmminyak zaitun
  11. 1/3 botolchilli saus - saya pakai merk Del monte
  12. 1/3 botolTomatto Saus Del monte

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panaskan minyak zaitun dan masukkan bawang bombai yang telah di cincang. Masak sampai agak harum. Masukkan bersamaan paprika dan daging cincang. Masak sampai daging matang. Dan masukkan saos chillin dan tomatto dan rasakan takaran pedas dan manis dari kedua saos itu sesuai selera masing2.

  2. 2

    Aduk rata dan kemudian tambahkan merica dan garam.

  3. 3

    Matikan api dan biarkan dingin. Kemudian potong dua kentang tanpa dikupas. Kemudian kukus sampai matang. Untuk mengecek kematangan, gunakan garpu untuk menusuk kentang. Jika kentang sudah empuk, garpu akan gampang menusuk ke kentang.

  4. 4

    Setelah kentang masak, angkat dan kukus kembali wortel. Setelah wortel setengah matang, masukkan brokoli.

  5. 5

    Kemudian kukus sampai masak tetapi jangan sampai over cook atau terlalu matang sekali, agar hijau brokoli masih terlihat.

  6. 6

    Kemudian taruh kentang di alumunium foil, taburkan daging cincang diatasnya, dan kemudian taburkan juga melted cheese.

  7. 7

    Panggang sebentar di oven agar keju agak mencair kemudian keluarkan dari oven.

  8. 8

    Kemudian sajikan bersama sayuran wortel dan brokoli yang sudah matang dikukus tadi. Tambahkan telur sebagai pelengkap. Dan taburkan sedikit daun peterseli sebagai pemanis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Asty
Dapoer Asty @cook_16651924
pada
Berusaha hidup sehat sejak masih muda, olah raga dan makan makanan yang bergizi cukup dan menghindari semaksimal mungkin penggunaan penyedap makanan disetiap masakan dan sajian buat keluarga. Karna mahal biaya sakit daripada hidup sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa