tomat segar, potong dadu • tahu putih ukuran kecil, potong dadu sedang • telur, kocok lepas • daun bawang, iris halus, pisahkan bagian batang putih dan daun hijau • bawang putih, cincang halus • air atau air kaldu • minyak goreng untuk menumis • MSG • garam • kaldu bubuk ayam/sapi • gula pasir • lada bubuk •