Pempek Dos

Uthien Ute
Uthien Ute @cook_13297590
Jakarta Barat

Cemilan favorite murah meriah
yukkk mommies kita recook

Pempek Dos

28 orang berencana membuat resep ini

Cemilan favorite murah meriah
yukkk mommies kita recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 350 mlair panas
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 350 grtepung tapioka/sagu
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. bahan cuko/bumbu hitam
  9. 200 grgula batok
  10. 10 siungbawang putih
  11. 10 bijicabe rawit hijau
  12. 700 mlair
  13. secukupnyaCuka putih
  14. bahan isi
  15. 5 butirtelur kocok lepas
  16. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang air panas kedalam campuran tepung terigu. Aduk rata kembali.

  3. 3

    Tambahkan telur dan tepung tapioka. Uleni hingga kalis tdk lengket ditangan.

  4. 4

    Bulatkan adonan beri isian telur. Rebus dlm air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Masak semua bahan cuko kecuali cuka putih, hingga mendidih. Setelah dingin tambahkan cuka putih. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan pempek dgn cuko. Yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uthien Ute
Uthien Ute @cook_13297590
pada
Jakarta Barat
Semuanya baking cooking berawal dari hobby IG @uthinute
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa